Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Vinaři,

Rosenblum Cellars se připojí k rodině Diageo

Pokud to vláda USA schválí, Rosenblum Cellars, jeden z nejuznávanějších amerických odrůd Zinfandel a Rhône, se do konce března připojí k celosvětovému nápojovému konglomerátu Diageo. Dynamické sklepy Rosenblum, jejichž zlaté medaile a skóre 90 a více získaly zdravou distribuci ve všech státech USA a 16 zemích, získají ještě širší platformu pro své vysoce oceňované Zinfandels a robustní odrůdy Rhône tím, že se připojí k Diageo Chateau & Estate Wines (DC&E) , vinařská společnost společnosti distribuující lihoviny, víno a značky piva, mezi které patří Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo a Tanqueray. Diageo zaplatí 105 milionů dolarů za získání své první značky zaměřené na Zinfandel, dokumentované jako nejrychleji rostoucí hlavní odrůda za posledních šest měsíců, a to jak v objemu, tak v hodnotě.



V rámci dohody bude Dr. Kent Rosenblum, veterinární domácí vinař, který sklep zahájil v roce 1978 se svou ženou Kathy, pokračovat ve svých vinařských povinnostech a hrát klíčovou poradenskou roli ve strategickém směřování značky. Rosenblum vytváří své charakteristické ročníky hledáním rozmanité palety ovoce z vinic, které považuje za nejlepší v Kalifornii, širokou skupinu 80 pěstitelů ze Sonomy, Napa, Santa Barbary, Paso Robles a dalších. Vybírá specifické kvasinky pro každou ze 120 šarží z více než 30 kmenů shromážděných z celého světa, fermentuje v malých dávkách, ručně lisuje a používá sudy od 55 různých beden ve Spojených státech, Francii, Maďarsku, Austrálii a Rusku, proces náročný na práci určený k oslavě charakteristického terroiru každé vinice. Společnost se sídlem v Alameda v Kalifornii nyní vytváří portfolio více než 40 vín, včetně takových hvězdných ročníků, jako je Rosenblum Rockpile Road Petite Sirah z roku 2004, Rosinblum Monte Rosso Zinfandel z roku 2004 ze Sonomy a Rosenblum Holbrook Mitchell Trio Bordeaux Blend z roku 2001 z Napa.

Část výtěžku sklepa Château La Paws inspirovaného Rhônou, který přináší ovoce, „vyrobený na počest zvířat, která nám dávají tolik radosti,“ tvrdí Rosenblum, přináší výhody Paws With A Cause, charitativní organizace, která trénuje asistenční psy pro lidi s postižení.