Není často překvapením, že má středomořské podnebí, a proto není překvapením, že se v něm zakořenily hrozny italského původu Kalifornie . Od severního pobřeží po centrální pobřeží vinaři dobře využívají řadu italských hroznů. Tyto lahve nabízejí trochu rozmanitosti a vzrušení proti moři Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Pinot Noir pocházejícím ze státu.

Některé z odrůd už mohou být docela dobře známé Sangiovese , který se používá ve vínech Chianti a Chianti Classico, nebo Nebbiolo , který se používá ve zralých vínech Barolo a Barbaresco. I když tato červená a bílá vína nemohou nahradit jejich italské protějšky, určitě si zaslouží objev.

The Rise of Italian Grapes in American Vineyards

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) 45 $, 93 bodů . Zářivé vůně černé třešně a ostré borůvky jsou poprášeny vanilkou na nose tohoto výrazu s jedním vinicím. Je to živý styl Nebbiolo, který kombinuje čerstvé bobule se zemitými tóny houby shiitake a pražené třešně. –Matt Kettmann

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander Valley) 50 $, 92 bodů . Toto odvážné víno plné chuti je zemité v dehtu a kůži. Následuje černá oliva, lékořice a ostružina s prvky fialové, pomerančové kůry a rybízu. Má dobře integrovaný výkon a hmotnost. –Virginia Boone

Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) 30 $, 91 bodů . Je vždy povzbudivé vidět vinařství prozkoumávat neobvyklé hrozny a tato rotace na tmavém italském hroznu Aglianico uspěje. Vůně černých třešní a hub vedou do dřevnatého patra santalového dřeva a ostružiny, vše orámované bujnou kyselostí. Výběr redakce. –M.K.

Alara 2017 Montepulciano (okres San Benito) 43 $, 90 bodů . Na nose tohoto stáčení se projevují hluboké vůně koly, máty, lepkavé čokolády a rzi. Pevné taniny vytvářejí aroma ostružinového džemu, máty a kakaa, a pak se v akcentech hřebíčku a kardamonu objeví silný vliv sudu. –M.K.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (údolí Shenandoah) 30 $, 90 bodů . Toto velké, velkorysé víno plné a plné chuti přetéká atraktivními příchutěmi bobulí a dubů, které pokrývají ústa a přetrvávají na konci. Textura je mírně taninová a pěkně podporuje veškerou bohatost. –Jim Gordon

Bartolo 2018 Fiano (údolí Santa Clara) 25 $, 90 bodů . Čisté a přesné aroma limetkové slupky, mokré křídy, vytesaných skal a guavové slupky vznikají na nose tohoto stáčení relativně neobvyklého hroznu v Kalifornii. Na doušku je svěží syčení, kde se vůně medovice a pomerančových květů setkává se zábleskem benzínu. –M.K.

Bella Grace 2016 Primitivo (Amador County) 32 $, 90 bodů . Jedná se o seriózní, suché víno, které se hodí k grilovanému steaku nebo kotletě, a pěkně nabité zralými příchutěmi ostružin a třešní, které jsou ohraničeny pevnými taniny a dobrou kyselostí. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) 18 $, 90 bodů . Voskové zelené jablko a višně dotvářejí krajinu tohoto texturovaného, ​​čerstvě energického vína, které vykazuje slanou, slanou osobnost. Skončí čerstvým kousnutím broskve. –V.B.

Wrath 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) 29 $, 90 bodů . Vinařka Sabrine Rodemsová a majitel / archeolog Michael Thomas napodobují římské vinařství pomocí tohoto stáčení v keramické nádobě na styk s kůží. Víno zlatožluté barvy, na nose víno s jablečným džusem a máslem, s nádechem citrusů. Na patře jsou sušené citrusy a hořký pomeranč. Je to funky, ale příjemné. Výběr redakce. –M.K.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (Kalifornie) 25 $, 90 bodů . Toto suché, plné a velmi květinové víno vykazuje silné aroma zimolezu a másla, bohatou příchuť broskvového a ibiškového čaje a lákavou strukturu, která kombinuje pikantní kyselinu s krémovou bohatostí. Zkuste to pro změnu tempa. –J.G.