Venku

Jak pěstovat sladkou kukuřici

Sladká kukuřice je jednou z nejoblíbenějších zelenin na světě - a pěstování kukuřice je oblíbené zejména u domácích zahradníků.

Náklady

Úroveň dovedností

Od začátku do konce

1Den

Nástroje

jak
hrábě
strašák
pěstovat světla
oje
kropící hadice
síť
zahradní vidlice

Ukázat vše

Materiály

sodové sponky
3 'rašelinové hrnce
rybí emulze
kukuřičné semeno
hnojivo
BT insekticid
ID markery

Ukázat vše

Takhle? Zde je více:

Zeleninové zahrady Zahradnické rostliny vysazující zeleninu

Krok 1

Před zasetím osiva je nejlepší půdu upravit. Začněte tím, že pomocí zahradní oje rozbijete oblast výsadby. Pokud je půda tvrdá, proveďte několik přejezdů, dokud se dostatečně neuvolní

Vyberte si slunečné místo a rozbijte půdu

Kukuřice nemá příliš hluboký kořenový systém, takže se ujistěte, že rostete na místě, které je na plném slunci, ale chráněné před větrem. Dobrý vítr může kukuřičnou rostlinu vyrovnat.

Před zasetím osiva je nejlepší upravit půdu. Začněte tím, že pomocí zahradní oje rozbijete oblast výsadby. Pokud je půda tvrdá, proveďte několik přejezdů, dokud se dostatečně neuvolní (obrázek 1). Poté přidejte první kolo kompostované ornice a hnoje a poté ji rozmetejte hrablemi, dokud nebude rovnoměrně rozloženo (obrázek 2).

Krok 2

Kukuřice vyžaduje hodně dusíku, proto je třeba ji před výsadbou vyřešit hnojivem. Vyberte směsné hnojivo se vzorcem 10-10-10 - tj. 10 procent dusíku, 10 procent fosforu a 10 procent draslíku; a přidávejte v poměru 4 šálky na 100 stop výsadby.

Pomocí lehkého zahradního oje nebo zahradní vidlice zapracujte hnojivo do půdy asi 3 až 4 palce hluboké.

Přidejte hnojivo

Kukuřice vyžaduje hodně dusíku, proto je třeba ji před výsadbou vyřešit hnojivem. Nejprve zkontrolujte teplotu půdy a poté přidejte hnojivo bohaté na dusík pro ideální podmínky pěstování kukuřice. Vyberte směsné hnojivo se vzorcem 10-10-10 - tj. 10 procent dusíku, 10 procent fosforu a 10 procent draslíku; a přidávejte v poměru 4 šálky na 100 stop výsadby. (Obrázek 1) Pomocí lehkého zahradního oje (nebo zahradní vidlice) zapracujte hnojivo do půdy hluboké asi 3 až 4 palce (obrázek 2).

Krok 3

Semena sladké kukuřice mohou vypadat scvrklá a scvrklá; než mohou vyklíčit, musí se pomalu plnit vodou. Abyste jim pomohli, namočte před výsadbou suchá semena přes noc při pokojové teplotě do vody.

Jakékoli transplantace sazenic by měly být zahájeny v rašelinových květináčích tři týdny předtím, než budete připraveni je vyložit. Chcete-li začít sazenice uvnitř, zasejte 2 semena - každé asi o palec hluboko - do 3 'rašelinových nádob.

Nejprve namočte semínka

Když se půda zahřeje na 60 až 95 stupňů Fahrenheita, zasejte osivo kukuřice na plné slunce. Kukuřice cukrová neklíčí dobře ve studené půdě a při nízké teplotě zemře. Semena sladké kukuřice mohou vypadat scvrklá a scvrklá; než mohou vyklíčit, musí se pomalu plnit vodou. Abychom jim pomohli, namočte před výsadbou suchá semena přes noc při pokojové teplotě do vody (obrázek 1).

Další tipy na výsadbu: V teplejším podnebí semena vysévejte v polovině května: Klásky by měly být připraveny ke sběru koncem srpna nebo září. V chladnějším podnebí vysévejte semena pod sklem od poloviny dubna do začátku května, poté vysaďte od konce května do začátku června.

Jakékoli transplantace sazenic by měly být zahájeny v rašelinových květináčích tři týdny předtím, než budete připraveni je vyložit (obrázek 2). Chcete-li začít sazenice uvnitř, zasejte 2 semena - každé asi o palec hluboko - do 3 'rašelinových nádob. Abyste jim pomohli vyklíčit, udržujte pokojovou teplotu na mírném ohni 55 až 59 stupňů Fahrenheita. Jakmile vyklíčí, použijte studeně bílé fluorescenční růstové světlo, které podpoří jejich růst: umístěte světlo asi 2 'nad rostliny. Nechte světlo 12-14 hodin denně a nezapomeňte ho zvýšit, jak rostliny rostou.

Před přemístěním semenáčků do exteriéru je vytvrďte postupnou aklimatizací na venkovní podmínky. Za tímto účelem umístěte sazenice venku během dne, když jsou teploty vyšší než 40 stupňů Fahrenheita; nenastavujte rostliny na přímé slunce nebo silný vítr. Umístěte je všude, kde je stín. Přesuňte je každý den o něco více, abyste dosáhli většího vystavení slunci. Každou noc přeneste rostliny do interiéru. Za předpokladu, že jsou nejméně 2 'vysoké, po třech až pěti dnech otužování budou připraveni přesadit ven.

Krok 4

Vyznačte řádky vytažením postele a vytvořte řádky. Nejprve položte kolíky po délce postele a poté natáhněte provázek po zemi, abyste označili linii výsadby.

Mark Rows

Vyznačte řádky vytažením postele a vytvořte řádky. Nejprve položte kolíky po délce postele a poté natáhněte provázek po zemi, abyste označili linii výsadby. Nezapomeňte mezi řadami ponechat 20 až 36 palců pro kultivaci a zasadit alespoň čtyři řádky pro nejlepší opylování. Mnoho krátkých řádků zajistí lepší opylování než několik dlouhých.

Krok 5

Semeno kukuřice přikryjte tak, že na ni shrnete půdu 1 - 2 'pomocí půdy z okrajů brázdy.

Vytvořte brázdu v půdě

Okrajem motyky nakreslete mělkou brázdu hlubokou 1 'až 2' podél jedné strany řetězce. Poté odstraníte sázky a řetězec a umístíte identifikační značky na konec brázdy. Umístěte semena kukuřice do brázd výsadby a rozmístěte kapky semene od 4 'do 5' od sebe. Zasaďte dvě nebo tři semena, abyste zajistili dobré klíčení. Semeno kukuřice přikryjte tak, že na ni shrnete půdu 1 - 2 'pomocí půdy z okrajů brázdy.

Krok 6

Jakmile jsou semena zasazena, řádkové bloky řádně zalejte. Dobrá půdní vlhkost je pro klíčení extra sladké kukuřice obzvláště důležitá, protože aby došlo ke klíčení, musí absorbovat více vody než jakýkoli jiný typ.

Voda a chránit

Pro normální růst bude tato plodina vyžadovat alespoň jeden palec vody týdně ze srážek nebo zavlažování. Nyní, když rostliny rostou, je třeba sazenici věnovat zvláštní péči. Nasypte půdu kolem stonků, abyste ji poté podpořili proti větru v exponovaných oblastech.

Když jsou rostliny vysoké asi 6 ', tenké sazenice. Přeplněná kukuřice unese méně, menší a špatně naplněné uši. Pokud všechny semena v místě klíčí a rostou, pomocí nůžek rostliny zřeďte na 8 'až 10' od sebe. Chudé sazenice ztenčete, abyste z každého místa zachránili tu nejlepší rostlinu. To je také vhodná doba pro postranní oblékání rostlin hnojivem 10-10-10, které pomůže povzbudit mladé sazenice k růstu. Po dokončení bočního obvazu lehce zalijte hnojivo.

Spropitné: Jak rostliny rostou a počasí se otepluje, zvyšte zálivku. Když se u kořene stonku objeví kořeny, přikryjte je půdou nebo mulčujte starým kompostem.

Krok 7

Sklizeň kukuřice

Kukuřice cukrová by měla být připravena ke sklizni asi 80 až 95 dní po výsadbě, v závislosti na odrůdě. Každý kukuřičný stonek by měl produkovat alespoň jedno velké ucho. Za dobrých podmínek pěstování bude mnoho odrůd produkovat menší druhé ucho. Vaše první klasy jsou připraveny k vyzvednutí 20 až 24 dní poté, co hedvábí narostlo asi o 1 až 2 palce déle než špička ucha. Když jsou uši plné a na špičce tupé, sklízejte kukuřici. Slupky by měly být pevně složené a zelené. Když střapce zemřou a klas vyčnívá ze stonku asi 30 stupňů, je čas sklizně.

Chcete-li otestovat své uši, použijte nehet palce k vystrčení koncového jádra. Měl by stříkat mléčně bílou šťávu. Pokud je kapalina čirá a vodnatá, kukuřice potřebuje ještě několik dní na stonku.

Krok 8

Pěstujte a vybírejte své vlastní postupy pro kukuřici

Chcete-li sklidit klas, pevně ho uchopte, ohněte dolů a otáčivým pohybem přitáhněte k zemi. Pokuste se zlomit ušní stopku, aniž byste zlomili hlavní stopku nebo vytrhli celou stopku ze stopky.

Sbírání a příprava kukuřice

Chcete-li ucho sklidit, pevně ho uchopte, ohněte dolů a otáčivým pohybem zatáhněte směrem k zemi. Pokuste se zlomit ušní stopku, aniž byste zlomili hlavní stopku nebo vytrhli celou stopku ze stopky.

Pro zachování sladkosti a svěžesti kukuřice by měly být klasy co nejdříve po sběru ponořeny do ledově studené vody a ponechány ve vodě až do konzumace. Uši by měly být co nejdříve konzumovány, zpracovány nebo chlazeny.

Nejlepší čas na sběr kukuřice je těsně před jídlem. Pokud jej však musíte skladovat, co nejdříve jej odlupujte a zabalte do vlhkých ručníků. Zkuste použít kukuřici do 1 až 2 dnů a neloupejte až těsně před vařením.

Nejlepším způsobem, jak zaseknout kukuřici, je stáhnout slupky dolů do ucha a odtrhnout stonku na základně. Pod studenou tekoucí vodou otřete ucho krouživými pohyby, abyste odstranili hedvábí, nebo použijte tuhý kartáč na zeleninu. Vyřazené slupky lze rozdrtit, poté kompostovat a umístit zpět do zahradní půdy.

Zmrazení je nejlepší metodou pro zachování kvality sladké kukuřice. Může být skladován v chladu asi 5 dní, ale pamatujte: nejlepší kukuřice je prostě nejčerstvější kukuřice.