Zde je pohled na nejlepší výběr sklepů z tohoto měsíce, výběr editorů a nejlepší nákup. Úplné poznámky k ochutnávce těchto a stovek dalších vín najdete v našem Průvodci nákupem. Přihlaste se k odběru zpravodaje Top Shelf a získejte další recenze vína a lihovin tady .

VÝBĚR SKLEPU

96 Vine Cliff 2009 16 Rows Cabernet Sauvignon (Oakville).
Stejně jako běžný Cabernet vinařství z roku 2009 je tento drobný výběr z vinice na statku ještě lepší. Jelikož jsou však třísloviny divoké, nejedná se o víno, které byste chtěli brzy vypít. Prostřednictvím svíravosti září jasné, hořící jádro dokonale zralých ostružin a slaného černého rybízu s nádechem crème de cassis. Tento 100% Cabernet, velmi krásný, honosný a působivý, by měl po roce 2018 začít měknout a zjemňovat. —S.H.
abv: 14,9% Cena: 85 $

VÝBĚR REDAKCE

96 Corliss Estates 2007 Syrah (Columbia Valley).
Corliss umožňuje svým vínům před vydáním zrát další roky v lahvích a vyplatí se to u silných, svalnatých, hustě strukturovaných vín, která byla leštěna do jemného lesku. Tento Syrah zdůrazňuje ovoce, nikoli funk, s bohatými příchutěmi černého ovoce, sušených třešní, fíků a švestek. Třicet měsíců zrající ve dvou třetinách nového francouzského dubu přidává tmavé pruhy kávy a kakaa. Díky své obrovské hloubce by to mohlo být sklepeno ještě několik let, ale proč čekat? —P.G.
abv: 15,4% Cena: 55 $

NEJLEPŠÍ NÁKUP

92 Bridgman 2011 Riesling (Columbia Valley).
Ve stavu s rozpaky z Ryzlinkového bohatství je to standout. Plná, svěží, jasná a komplexní, otevírá se vůní limetky, citrusových květů a čajových vůní. Chuť následuje a ukazuje se, že je suchá, detailní, vyvážená a živá. —P.G.
abv: jedenáct% Cena: 11 $