Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Móda

Návrhářka Maria Cornejo na téma Móda a láska k vínu

Jako hnací síla vzadu Nula + Maria Cornejo , módní řada založená v roce 1998, která se často vyznačuje geometrickým řezáním a tvarováním látek, Maria Cornejo vidí víno jako nástroj pro budování vztahů a zmírnění stresu. Je to také vazba na její rodné Chile, zdroj příjemných i srdcervoucích vzpomínek. Po oblékání jako Michelle Obama a Tilda Swintonová se tato světoběžnice v Brooklynu odráží ve svých kořenech, oblíbených vínech a nové barvě své nadcházející kolekce podzim / zima.



Než budeme mluvit o víně, řekněte nám něco o vašich bouřlivých počátcích v Chile.

Jsem původem z Concepciónu. Moji rodiče byli umělci, kteří pracovali v nakladatelství, a nebyli příznivci pravicové [Pinochetovy] vlády. V roce 1974, těsně předtím, než mi bylo 12 let, jsme byli nuceni opustit zemi do Anglie. Tam začala moje cesta mimo Chile.

'Před příchodem do USA před více než 20 lety jsem žil a pracoval v Paříži, Itálii a Japonsku a kultura jídla a vína v těchto místech se vyvinula.'



Máte nějaké vzpomínky z dětství z Chile, které zahrnují víno?

Vzpomínám si, jak můj dědeček pil, co jsme volali potrubí [rustikální vína vyrobená převážně z hroznů País]. Moji rodiče byli mladí, političtí, sociální a umělečtí. Bylo spousta večírků a pití. Jako děti, moji sourozenci, bratranci a já jsme dokončili téměř prázdné sklenice na víno našich rodičů. Pamatuji si hodně mořských plodů a bílého vína.

Popište svou současnou afinitu k vínu.

Znám své chutě. Mám rád super suchá bílá vína a růžová, věci jako Bandol a Zelená Valtellina . Před příchodem do USA před více než 20 lety jsem žil a pracoval v Paříži, Itálii a Japonsku a kultura jídla a vína na těchto místech se vyvíjela. Znám také historická chilská vinařství, jména jako Cousiño-Macul a Concha y Toro které tu byly déle než já.

Když jste opustili Chile v nejhorších dobách, vrátili jste se, abyste viděli, jaký pokrok země za poslední čtvrtstoletí udělala?

Bohužel většina mých cest zpět byla na pohřby. Moji bratranci, tety, strýcové a prarodiče nikdy neopustili. Ale šel jsem v roce 2013 ukázat sbírku a uvědomil jsem si, že Chile má všechno. Jsme jako hloupí Švýcaři z Jižní Ameriky. Nemůžu se dočkat, až se vrátím. Chci vzít svou rodinu na Pucón [sopka poblíž jezera Villarrica].

Maria cornejo

Maria cornejo

Jaké části země jste navštívili v roce 2013?

Show byla v Santiagu, ale já a moje sestra jsme utekli do údolí Elqui na sever. Viděli jsme vinice na úpatí růžově zbarvených hor. Ochutnávali jsme vína a jezdili na kolech. Udělali jsme nějaké hvězdné pozorování a jedli jsme místní jídlo jako cazuela (druh dušeného masa) a pastel del choclo (kukuřičný koláč). Připomínalo mi to jídlo mé babičky.

Jak moc je víno součástí světa módy?

Je to opravdu všude. Na každé výstavě a každé akci je víno. Když jsme v Barneysu oslavovali 15. výročí, bylo tu tolik vína, že jsem jim podle všeho vyhodil rozpočet na rok.

Ovlivňuje víno vaši práci?

Je to součást naší kultury. Chill out s vínem docela dost. Ale je to více pro mazání než pro inspiraci. To znamená, že poprvé máme barvu nazvanou „Merlot“, která bude součástí příští kolekce podzim / zima.

S kým v módním průmyslu si rádi pijete víno?

Skoro všichni, ale dva lidé, kteří mi přijdou na mysl, jsou [návrháři] Vicky Bartlett a Narciso Rodríguez. Na jejich večírcích je vždy dobré víno. Také šampaňské.

Máte oblíbené newyorské strašidlo pro jídlo a víno?

Stále miluji originál Díra [na Bond Street]. Je to blízko našich kanceláří a chodím tam od mých prvních dnů v New Yorku před 20 lety. Dej mi útulný stůl a sklenici Falanghiny a jsem šťastný.

Podívejte se na více ze světa módy a vína!