To nejlepší z roku 2011: Charleston (Baltimore, MD)
Klasická francouzština se setkává s kuchyní na nízké zemi, jak si uvědomil šéfkuchař Cindy Wolf v této elegantní restauraci na nábřeží Baltimore Harbour East.
Cílové lahve:
Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Châteauneuf-du-Pape)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Rioja)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Clarendon)
Vinařský seznam restauranta Tonyho Foremana se 600 etiketami sahá od lahví trofejí a klasifikace Bordeaux po dobře vybrané nedávné verze.
Další informace o této Baltimore, MD, restauraci, klikněte zde.
