Po setkání producentů a jejich konsorcií v regionu Piemont, které včera (12. září) trvalo více než čtyři hodiny, vyšlo hlasování proti vytvoření nového vína, Piemonte Nebbiolo DOC.

Jak bylo uvedeno dříve ve sloupci 5. srpna by návrh - předložený Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato - povzbudil producenty v pěstitelských zónách v celém regionu, aby značně investovali do Nebbiola.

Ačkoli Nebbiolo stojí za některými z největších vín v Itálii, včetně Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme, Lessona, Boca, Carema a Valtellina, je jedním z nejtěžších pěstování hroznů. Producenti ze zavedených oblastí Nebbiolo se obávali, že navrhovaný DOC povede k obrovskému množství průměrného vína, které by mohlo poškodit vznešenou pověst odrůdy. Zdá se, že návrh je nyní mimo stůl.

Proč byste se měli bát Piemonte Nebbiolo

'Zveřejnili jsme svůj postoj a hlasovali jsme proti návrhu, zatímco jsme povzbuzovali ty, kteří jej podporovali, aby hledali řešení pro konkrétní území.' Jsme potěšeni, že vytvoření Piemonte Nebbiolo DOC bylo definitivně odloženo, “řekl Orlando Pecchenino, producent vína a prezident Konsorcium pro ochranu Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe a Dogliani .

Aldo Vacca, výkonný ředitel Výrobci barbaresco vinařství, souhlasil.

'Je to pozitivní výsledek, protože Piemonte Nebbiolo DOC nemá pro nikoho smysl.' Samozřejmě nejsme proti tomu, aby byl Nebbiolo vysazen v jiných oblastech, protože vinná réva nemá domovinu. Silně se však domníváme, že pěstitelská zóna by měla být jasně označena, zejména proto, že Nebbiolo je réva, která by se neměla používat pro generickou nebo velkovýrobu. “

V široce šířené tiskové zprávě Filippo Mobrici, prezident Konsorcium vín Barbera d'Asti a Monferrato , řekl: „Diskuse byla klidná a konstruktivní. Na tomto základě plánujeme předložit návrh, na kterém se mohou všechny strany dohodnout. “

Obě strany tvrdí, že jsou připraveny diskutovat o alternativách, které by naznačovaly konkrétní pěstitelskou zónu, a většina věří, že by to mohlo vést k návrhu dokumentu Monferrato Nebbiolo DOC.