Koláč Quattro Formaggi spárovaný s Ferrari Brut NV

Už jste někdy zkoušeli spárovat pizzu se sektem? I když si můžete myslet na pivo jako první, gurmánská pizza spárovaná se sektem je ve skutečnosti přirozenou volbou a rychle rostoucím trendem.

Vynikající pizza si zaslouží být doplněna špičkovým sektem, který proměňuje tento gastronomický zážitek ve skutečné manželství dvou ikon italského životního stylu.

Extrémně univerzální šumivá vína Ferrari dělají vynikající folie pro tradiční pizzy a překvapí vaše chuťové buňky, když doprovází inovativnější. Ať už tradiční nebo labužnický, nic není jako autentická italština Pizza a bubliny . Nyní to můžete udělat doma, inspirovaní kuchaři z USA, kteří podávají pizzu s Ferrari Trento.

Pizza Bianca s mozzarellou, prosciuttem a rukolou ve spojení s Ferrari Rosé NV

Kuchař / majitel Zharko Palushaj z La Strada Dolci e Caffè v Birminghamu v Michiganu vytvořil autentický koláč Quattro Formaggi, se kterým se spojil F errari Brut NV, Trentodoc. On také vytvořil Pizza Bianca s Mozzarella, Prosciutto San Daniele, rukolou, Parmigiano Reggiano a EVOO, aby se spojili s Ferrari Rosé NV, Trentodoc .

Chef Michele Rubini, Pizzaiolo ve společnosti Pizzerie Antica Da Michele v Los Angeles spojuje složitost sofistikované prskavky, Ferrari Perlé 2013, Trentodoc se svým koláčem Arugula & Prosciutto pro zvýšení intenzity prémiových ingrediencí: double fior di latte, rozdrcené pecorino, bazalka, rukola a prosciutto.

Ferrari Brut NV v kombinaci se čtyřmi sýry (Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva, Parmigiano Reggiano DOP) a čerstvým bílým lanýžovým koláčem.

Pizzaiolo Simone Lavarone z Eataly Chicago zjemňuje silné příchutě pikantní rajčatové omáčky San Marzano, nduja, pikantního salámu Ferrarini, buvolí mozzarelly, rukoly a citronové kůry díky kulatosti bublin Ferrari Rosé NV, Trentodoc.

Dokonale se také páruje Ferrari Brut NV, Trentodoc se čtyřmi sýrovými fondue Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva a Parmigiano Reggiano DOP a čerstvý bílý lanýž Urbani.

Autíčko Restaurace s místy v celé oblasti Washingtonu DC se párují Ferrari Brut NV, Trentodoc s Pepperoni Pizza, včetně Double Pepperoni, Mozzarella a Zesty Tomato Sauce.

Vaříte pizzu doma? Sdílejte s námi své oblíbené koláče a párování! Určitě nás označte @ferraritrento a použijte #PizzaeBollicine