Kuchyňský pracovní trojúhelník
Takhle? Zde je více:
Návrh kuchyně Navrhování kuchyně Plánování kuchyně Přestavování kuchyněÚvod
Další informace o kuchyňském pracovním trojúhelníku
Ať už jsou to děti pod nohama, nebo prostě večeří na stole, v kuchyni jsou věci vždy na cestách. Se vší touto aktivitou je možné, aby rozbočovač domácnosti fungoval hladce. Všechno se spojuje se spojením bodů tří hlavních pracovních stanic: čisticího prostoru s myčkou a dřezem, varného prostoru s varnou deskou, sporákem a troubou a chladicího boxu s lednicí a mrazničkou.
Tyto tři oblasti, pokud jsou správně umístěny, vytvářejí základní pracovní trojúhelník v každé kuchyni. V pracovním trojúhelníku se uskutečňuje více výletů než kdekoli jinde v kuchyni.
Krok 1
Určete rozměry
Abyste svůj trojúhelník využili na maximum, oddělte své pracovní stanice od nejmenšího počtu kroků, ale se správným množstvím pracovního prostoru. To znamená, že vzdálenost mezi jakýmikoli dvěma zařízeními by neměla být menší než 3 stopy a větší než 7 stop. Celkové strany kuchyňského pracovního trojúhelníku měří ne méně než 12 stop.
Krok 2
Zvažte rozložení kuchyně
V kuchyňské úpravě kuchyně se jídlo odebírá z ledničky, připravuje se dřezem a poté se přesouvá do varného prostoru nebo do mikrovlnné trouby. Ulička v kuchyni kuchyně by neměla měřit méně než 4 stopy a ne více než 6 stop. Jídelna je obvykle umístěna na jednom konci, což pomáhá potlačit aktivitu v době jídla.
Krok 3
Získejte nejefektivnější design
Nejúčinnějším designem je kuchyně ve tvaru písmene L. To je místo, kde dvě sousední stěny tvoří přirozený trojúhelník. Toto uspořádání nabízí flexibilitu při uspořádání kuchyňského prostoru. Pokud to prostor dovolí, zvažte přidání ostrova. Tím se minimalizuje pracovní trojúhelník, pomůže definovat dopravní vzorce a vytvoří se místo shromažďování.
Pokud máte omezený prostor, použijte malý pojízdný vozík nebo nainstalujte poloostrov pro další pracovní plochu. Pokud to prostor dovolí, přemýšlejte o umístění umyvadla a myčky nebo varné desky na straně ostrůvku nejblíže k pracovnímu jádru. Druhou stranu lze použít k vytvoření jídelní tyčinky.