Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

cestovat

Jak vyrazit na Islay jako skotský lihovar

  sklenka skotské na fotce někoho, kdo chodí po Islay
Getty Images

Představte si toto: Usrkáváte déšť whisky prosycené rašelinou, zatímco déšť šustí dolů, vlny narážejí na skály, na ostrově zelené, zlaté a šedé zaplaveném v kaskádových mracích. Jsi rád, že jsi dnes večer nestanoval na pláži.



Taková je běžná scéna v Islay , známá také jako „královna Hebrid“. Na jaře je to bouřlivé zvíře, na tomto ostrově u pobřeží Skotska, jen 70 mil západně od Glasgow, žije celoročně jen 3 000 lidí. V létě se na něj však sjede přes 45 000 turistů. Se svými zelenými kopci, zlatými poli, skalnatými plážemi, tyrkysovými vodami – a abychom nezapomněli, některé z nejlepších skotských na světě – je Islay whisky a sen milovníka venku.

Nejlepší túry, cyklistické stezky a parky v Kalifornii, podle vinařů

Díky Skotsku zákony o divokém kempování , je to také skvělé místo pro postavení stanu. Nádherné výhledy, vysoké útesy a skryté pláže z něj dělají obzvlášť krásné místo k výletům. Nikdo to neví lépe než skotští destilátoři, kteří nazývají ostrov svým domovem. Zde jsou jejich oblíbená místa k procházkám a popíjení.

Bein Begair

'Nikdy nejste daleko od krásné scenérie na Islay,' říká Barry MacAffer, Tady Roaig's vedoucí lihovaru. Ale když na to přijde, mezi jeho oblíbené túry patří ty kolem Beinn Bheigeir (vyslovuje se „Ben Vicar“), což je ve skromné ​​nadmořské výšce zhruba 1 611 stop nejvyšší bod ostrova Islay. Summit poskytuje „fantastické výhledy na ostrov, Mull of Kintyre a za dobrého dne na pobřeží Irska,“ říká.



Beinn Beigeir je také oblíbený Palírna Kilchoman 's Chloe Wood a Neil McEachern. Je to „spíše cesta do kopce, tohle je největší kopec na Islay – ne tak vysoký,“ připouští Wood. 'Trochu větrno, ale [můžete] se zahřát dýmem Sanaig nahoře.'

Sam Hale, Kyle Ila vedoucí lihovaru souhlasí a navrhuje: „Pro ještě větší výzvu to lze spojit s přenocováním, pokud půjdete po hřebeni Glasbein a pak dolů k Proaigu Bothymu, než se vydáte zpět do Claggain Bay .“

  Turistická stezka na vrchol Beinn Bheigeir, nejvyšší bod na Isle of Islay ve Skotsku.
Turistická stezka na vrchol Beinn Bheigeir, nejvyšší bod na Isle of Islay ve Skotsku / s laskavým svolením Alamy

Americká hora na Mull of Oa

„Miluji okružní procházku po Mull of Oa k American Monument. Ať je počasí jakékoli, jste na vrcholku útesů, v synchronizaci s horskými kozami a horskými krávami,“ nabízí předseda Ardbegův výbor , Jackie Thomson. 'Je to místo historie a zázraků,' říká. 'Cítíte se díky tomu malí, svou povahou bezvýznamní, ale zároveň mocní!'

McEachern souhlasí. „Můžete se toulat po vrcholcích útesů a užívat si krásných výhledů na moře,“ dodává. 'Je zde také působivý americký památník postavený po Toskánsko byl během války torpédován u pobřeží Islay. Přidává podrobnosti o luxusní americké lodi, která byla tragicky potopena německými silami během první světové války a vyžádala si 200 obětí.

Lily Loch, Loch Allan a Ballygrant Loch

Hale je také fanouškem tohoto okruhu kolem tří jezer. „Tohle je něco méně intenzivního a je nejlepší se zastávkou na Ballygrant Inn & Restaurant na občerstvení na zpáteční cestě,“ říká.

Smyčka zahrnuje procházku lesy plnými ptáků, které jsou oblíbené u místních rybářů. Pozůstatky a středověký crannog —umělý ostrov — lze vidět ve vodě.

Zpívající písky

Pokud toužíte po výletu na pláž, zvažte Zpívající písky, pojmenované tak zvuk zpěvu z dun, když se po nich chodilo. Lagavulin Manažer lihovaru Jordan Paisley to nazývá „pěknou, snadnou procházkou na krásnou pláž“.

Na pláži dávejte pozor na divokou zvěř, jako jsou vydry, tuleni, kajky a další ptáci. Navštívit můžete i netradičně tvarované Maják Long Rock , kterou v roce 1832 nechal postavit laird z Islay, Walter Frederick Campbell, jako památku své zesnulé manželky Lady Ellinor Campbell.

Nad vchodem do majáku je částečně napsán nápis: „Vy, kdo uprostřed bouří a bouří bloudíte v nebezpečí o půlnoci. Hle, kde září tento přátelský paprsek a hajlujte jeho strážní věž... A přesto, moje vůdčí hvězda, žije v říších blaženosti nahoře... To je ona, která mě pobízí, abych strmě zapálil plamen tohoto majáku. K osvětlení poutníka hlubinou, kdo v bezpečí požehná její jméno.'

  Loch Ballygrant na ostrově Islay, Skotsko.
Loch Ballygrant na ostrově Islay, Skotsko / Getty Images

Machirský záliv

Wood a McEachern mají rádi Machir Bay a popisují to jako „spíš poklidnou procházku než túru“.

Poblíž začátku procházky si udělejte čas na návštěvu hřbitova zničeného kostela. Na zemi je složitě vyřezávaný, 14 čt - století keltský kamenný kříž, který je vysoký více než osm stop. Pokračujte v túře kolem bažinaté prohlubně, ze které se otevírá výhled na jižní konec zálivu Machir. Pak se vydejte dolů na pláž, která je podle Wooda „jedna z nejkrásnějších na Islay, se zlatým pískem táhnoucím se podél pobřeží a výhledem na západ“.

Killinallan Point

Thomson je také fanouškem procházky do Killinallan na východním břehu jezera Loch Gruinart. 'Minulá farma Craigens, kde hospodaří.' ústřice , můžete si užít báječné výhledy a ptactvo. Cítíte se velmi vzdálení a izolovaní, což je osvobozující,“ říká Thomson. 'Mohl bych rozdělat malý oheň na břehu, uvařit pár srdcovek a zabalit se do deky, aby bylo útulno, až se ochladí.'

Pozor: Cesta do Killinallan je trochu hrbolatá, ale kvůli scenérii a divoké zvěři se test odpružení více než vyplatí. Odlivy skýtají výhledy na tuleně vyhřívající se na písčinách, zatímco mořské ptáky lze pozorovat, jak si užívají místní přírodní bohatství ústřic a krabů. Trek vyžaduje navigaci, takže si vezměte boty nebo boty vyrobené tak, aby se namočily a dávejte si pozor na skvrny pohyblivého písku.

Oblíbená místa pro drama

Pokud jde o vychutnávání whisky na ostrově, „není nic lepšího než ochutnat drambu přímo z místa, kde se vyrábí,“ říká MacAffer. Mimo palírny ale doporučuje zastavit se Hotel Bowmore , za „fantastickou řadu whisky v baru“.

Thomson mezitím zjistil, že nejlepším místem, kde si užít drámu, je „kdekoli venku! Na rašeliništi ve vyjícím dešti; na [tuhém nafukovacím člunu] na cestě do Corryvreckan whirlpool ; u lesního požáru na pláži; po divokém koupání v Atlantském oceánu; výstup na Ben Bheigeir , nejvyšší hora na Islay; nebo na Pláž Kintra při západu slunce.'

Pokud si chcete namočit píšťalku poblíž Port Ellen, určitě se zastavte 1 Charlotte Street , která nabízí jak Whisky Bar s krbem na rašelinu a velký výběr místních lahví, tak Public Bar s bazénem, ​​šipkami a řadou točených místních piv.

Alsasko venku: Čtyři vinaři sdílejí svá oblíbená místa na lyžování, túry a další

Ballygrant Inn Oceněný Whisky Bar nabízí také jednosladové whisky a místní piva spolu s víny, lihovinami a krásným výhledem na Paps of Jura – tři hory na západní straně ostrova Jura – přes vodu.

Golfoví nadšenci by se mezitím měli vrhnout na 18 Restaurant & Bar at Machrie po kole za jejich místní kuchyní, velkým nápojovým lístkem a panoramatickým výhledem na jihozápadní moře přes jeho hřiště.

Jak se dostat na Islay

Návštěvníci se na Islay mohou dostat letecky nebo trajektem. Z Glasgow létají pravidelné lety, které trvají asi 45 minut. Špatné počasí však může způsobit zrušení. Pravidelné trajektové služby z Kennacraig do Port Ellen a Port Askaig jsou také k dispozici a trvají asi dvě hodiny, zatímco trajektová doprava z Oban trvá asi čtyři hodiny. Trajektové služby nabízí Caledonian Macbrayne .