V bouřlivé jarní úterý v Bordeaux dorazil cirkus en primeur 2009 do oblasti pravého břehu Saint-Emilion a Pomerol.

Většina vín, založená hlavně na Merlotu, s některými Cabernet Franc, je nesmírně silná. Jsou také nabité druhem zralého ovoce, které by výrobce vína z Nového světa poznal, ale ve spojení s elegancí a svěžestí Bordeaux.

Pro vinaře bylo vegetační období roku 2009 perfektní. Dany Rolland, která vyrábí víno v rodinných domech Michela Rollanda ve Fronsacu a Pomerolu, to popisuje jako „vintage à la carte, kdy jsme si mohli vybrat, kdy jsme chtěli, aniž bychom se museli starat o svého obvyklého nepřítele, déšť. Hrozny měly stejnou kvalitu jako 1982, možná dokonce lepší, téměř nejlepší z mých zkušeností. Líbí se jí „skvělá rovnováha mezi alkoholem, cukrem a zaoblenými taniny.“

Mireille Thunevin vyrábí Château Valandraud. Pro ni „to je nejlepší Valandraud, jaký jsem kdy udělal. Ovoce je tak bohaté, že taniny necítíte. “ Ale varuje, „to byl komplikovaný ročník. Musel jsi riskovat. “ Názor, který zopakoval Jonathan Maltus, producent Le Dôme, Château Teyssier a dalších vysoce hodnocených vín Saint-Emilion: „I když to bylo skvělé vinobraní a máme pocit, že jsme vyrobili nejlepší vína vůbec, museli jsme ve sklepě tvrdě pracovat , dělat více vinařství než v roce 2005. “

Otto Rettenmaier, jehož rodina vlastní Château la Tour Figeac v Saint-Emilion, to nazývá „okouzlujícím vinobraní i skvělým“. Srovnává to s nejlepším posledním ročníkem: „Zatímco rok 2005 má čtvercový charakter, rok 2009 je zaoblený a bohatý. Upřímně si nejsem jistý, který je větší ročník. Je to téměř osobní volba. “ Pauline Vauthierová z Château Ausone ve své rodině porovnává ovoce roku 2009 s dalším skvělým ročníkem z roku 2000: „dva roky mají stejnou bujnost.“

Vysoký alkohol byl pro Bordeaux výzvou v mnoha sklepech, včetně proslulého Château Pétrus z Pomerolu.

'Více než 14 procent a to je příliš mnoho,' řekl Olivier Berrouet, který přijel jako ředitel Petrus pro ročník 2009. Pétrus 2009 je jen na 14 procentech.

Berrouet zopakoval mnoho vinařů na pravém břehu. 'Povětrnostní podmínky byly téměř perfektní,' řekl. 'Pro nás v Pétrusu to bylo poprvé, co jsme měli tolik času mezi červenými hrozny a sběrem.' Místo 45 dnů to bylo asi 60 dní, “řekl Berrouet. 'Vinobraní to volalo, nebylo to naše volání.'

Berrouet, kterého vytrhli z Château Cheval Blanc, aby převzal vinařství v Pétrusu, se zasmál, když doprovázel novináře z ochutnávky. 'Po tomto ročníku bych pravděpodobně mohl odejít do důchodu.'

Jak chutná 2009 Saint-Emilion a Pomerol? Tady je první pohled. Viz také: Rogerovy recenze pro Sauternes.

95–97 Clos Fourtet 2009 Saint-Emilion. Černé, husté ovoce, lékořice a tmavá čokoláda přes sušené švestky a zralé fíky. Jedná se o kořeněné víno s kyselostí ovoce, které tvoří skvělou vyváženou protiváhu. Velmi kompletní. - R.V.

95–97 Château Pavie 2009 Saint-Emilion. Velmi bohaté víno, ale víno, které si dokázalo udržet vynikající rovnováhu. Je silný, hustý a koncentrovaný, ale je tu také složitost z nádherných šťavnatých plodů. - R.V.

95–97 Château Trotanoy 2009 Pomerol. Velké a zralé víno, které vás osvěží zralými taniny, chutí černé švestky a lékořice a těmi nejprašnějšími taniny. Působivé a vážně koncentrované víno. - R.V.

94–96 Château Angélus 2009 Saint-Emilion. Nesmírně silné víno s čerstvým ovocem a tmavými tříslovinami. Je plný kořeněných švestek, tmavých třešní a bobulí. Ty leží nad dřevem a silnou strukturou. - R.V.

94–96 Château Beau-Séjour Bécot 2009 Saint-Emilion. Víno, které maximálně využívá své svěžesti, s jasnou kyselinkou a skvělým ovocem z černého rybízu. Má hustotu vyváženou s krásnou konečnou kyselostí a konečnou kouřivostí. - R.V.

94–96 Château Belair-Monange 2009 Saint-Emilion. Existuje určitá počáteční askeze minerálů, ale ta leží na vrcholu silného ovoce. Víno je husté a pevné na husté straně. Velmi koncentrovaný. - R.V.

94–96 Château Certan de May de Certan 2009 Pomerol. Úžasná koncentrace vína má nejmocnější dřevěné koření, zralé a minerální třísloviny. Je působivý v každém ohledu a ukazuje celkovou bohatost ročníku. - R.V.

94–96 Château Hosanna 2009 Pomerol. Masivní víno skrývá své bohatství pod hladkým povrchem. Triesloviny se cítí silné, ale je těžké je odhalit. Víno nabízí konečnou sílu. - R.V.

94–96 Le Dôme 2009 Saint-Emilion. Kompletní víno s tříslovinami, hlubokým ostružinovým ovocem, sladkou kyselinkou a hustou strukturou, které se snoubí ve velké harmonii. Víno je určitě zralé, ale stejně strukturované. Pro stárnutí. - R.V.

94–96 Château Trottevieille 2009 Saint-Emilion. Víno s úžasnou koncentrací, hladké, kořeněné ovoce, bohatství pozvednuté kyselinou. Víno je husté, kompaktní, má velkou vůni sladkých finálních plodů. - R.V.

94–96 Château Valandraud 2009 Saint-Emilion. Silné a bohaté víno, které staví mezi svěžestí a zralou čokoládou, lékořicí a mocnými, zralými plody. Struktura je potenciálně obrovská. Skvělé víno. - R.V.

93–95 Château la Fleur Pétrus 2009 Pomerol. Je tu velká váha, víno, které je tmavé a husté, plné vynikajících prašných tříslovin. Pevné a pevné jádro, ale také opulentní. - R.V.

93–95 Château La Gaffelière 2009 Saint-Emilion. Měkké, téměř příliš hladké plody sladké švestky se nacházejí pod vrstvami sametu a plyše. Strukturu zde těžko najdete, ale bohatost roku je velmi patrná. - R.V.

93–95 Château Magdelaine 2009 Saint-Emilion. Velký a velmi hustý vážně. Zralé švestky jdou se švestkami i plným ovocem. Na povrchu vypadá hladce, ale pod ním je koncentrovaný tmavý tanin. - R.V.

93–95 Château Troplong Mondot 2009 Saint-Emilion. V této fázi je dřevěný prvek silný. Musíte si představit ovoce, ale váha vína naznačuje, že tam je. Velký, pevný a robustní, je produktem velmi zralého ovoce. - R.V.

92–94 Château Ausone La Chapelle d’Ausone 2009 Saint-Emilion. Bohaté a jemné, šťavnaté povahy, ovoce s černými třešněmi, lékořicí a sladkým džemem. Na úrovni mnoha špičkových vín se jedná o druhé víno Château Ausone. - R.V.

92–94 Château Beauséjour Duffau-Lagarosse 2009 Saint-Emilion. Hladké, zralé víno, sametová struktura a sladké ovoce. Pod tímto hladkým povrchem má strukturu, která dodává jasnou kyselost. Ale obecný pocit je bohatství, super extrakce. - R.V.

92–94 Château Bellevue 2009 Saint-Emilion. Velké, hluboké ovoce, kouřové taniny, ale krásně integrované, bohaté, plné sladkosti ze švestkové šťávy. - R.V.

92–94 Château Faugères 2009 Saint-Emilion. Velmi zralé, sladké švestky a fíky, s plyšem, sladkým ovocem a nejbohatší strukturou. - R.V.

92–94 Château Figeac 2009 Saint-Emilion. To je relativně lehké, se svěžestí nad jasně kořeněnou kyselostí. Víno tančí téměř, s dřevěným prvkem dobře integrovaným. Lahodná konečná svěžest, ale rozhodně ne závažná. - R.V.

92–94 Château Grand Corbin Despagne 2009 Saint-Emilion. Baleno se sladkým ovocem, ale také strukturované tak, aby bylo vyvážené. Víno vykazuje uspokojivou směs kyselosti a příchutí sladké čokolády. - R.V.

92–94 Château la Tour de Pin 2009 Saint-Emilion. Nyní vlastní Cheval Blanc, je to velké, kořeněné víno s bohatým ovocem, balenými datlemi, fíky a sladkými tříslovinami. Je silný, hustý, zakončený velkou kyselostí. - R.V.

92–94 Château la Tour Figeac 2009 Saint-Emilion. Husté víno, velmi bohaté a koncentrované, třísloviny Cabernet Franc dodávající hořkou čokoládu a tmavou strukturu. Mezitím je ovoce zralé, sladké, plné ostružinových chutí. - R.V.

92–94 Château Latour à Pomerol 2009 Pomerol. Působivě silné víno udusené ve zralém ovoci se sametovou strukturou nad pevnými tříslovinami. Jemné soustředění spolu se skvělým ovocem. - R.V.

92–94 Château Le Bon Pasteur 2009 Pomerol. Hustá, s působivými pevnými tříslovinami a silným ovocem. Víno je zpočátku hladké, poté struktura prochází konečným suchým jádrem. - R.V.

92–94 Les Astéries 2009 Saint-Emilion. Krásně strukturované víno nabízející silné třísloviny a nejzralejší parfémované ovoce. Vyvažuje bohaté ovoce s intenzivní minerální strukturou. Působivé - R.V.

92–94 Sanctus 2009 Saint-Emilion. Bohaté, krásně strukturované víno z vinice o rozloze 14 akrů. Dřevo je tu pro lesk, s kyselostí a nejjemnější, elegantní strukturou. - R.V.

91–93 Château Canon 2009 Saint-Emilion. Jednoznačné aroma dřeva, ovoce pochované pod příchutí vysokého toastu. To dává sucho i extrakt. Víno má tvrdý, těsný, téměř temný charakter. - R.V.

91–93 Château Fontenil Le Défi de Fontenil 2009 Fronsac. Velmi husté, krásné víno, tmavé povahy, postavené na pevném ovoci, strukturované sladkými tříslovinami. Cítíte kyselost, i když ji nemůžete ochutnat. - R.V.

91–93 Girolate 2009 Bordeaux. Pevné třísloviny s trochou extraktu, hořká čokoláda, tmavá káva, téměř suché třísloviny, velmi hustého charakteru. - R.V.

91–93 Château Jean Faure 2009 Saint-Emilion. Nesmírně hladké, leštěné víno. Doplňkem k tomu je kyselost, skvělé ovoce, výroba moderního a sofistikovaného vína. - R.V.

91–93 Château la Dominique 2009 Saint-Emilion. Tmavé lékořice, sladké ovoce a zralé taniny. Víno, které vykazuje skvělé ovoce a svěžest, a zároveň velké, tmavé třísloviny. - R.V.

91–93 Château la Fleur du Gay 2009 Pomerol. Jedná se o koncentrované, silné látky, ovoce opravdu zralé a bohaté, vyvážené mezi čokoládou, tmavou kávou a šťávou z černého rybízu. - R.V.

91–93 Château la Vieille Curé 2009 Fronsac. Dobré prašné třísloviny, živé ovoce, víno, které vypadá velmi kompletně. Je tu dotek finálního dřeva a tmavých tříslovin. - R.V.

91–93 Château Marzelle 2009 Pomerol. I když má víno váhu a koncentraci, má také skvělou svěžest. Je to jemná kombinace suchých tříslovin a čerstvého ovoce z černého rybízu. - R.V.

91–93 Vieux Château Mazerat 2009 Saint-Emilion. Tmavý a tříslový, velmi kouřový. Parfémované plody jdou s dubem a složitou strukturou. Cabernetské třísloviny doplňuje šťavnatý Merlot. Alkohol se projevuje nádechem pepře. - R.V.

91–93 Château Pavie Macquin 2009 Saint-Emilion. Na víně dominují aroma kyselých červených bobulí, které třísloviny a strukturu zanechávají poněkud pohřbené. Víno je velmi šťavnaté, téměř příliš ovocné. - R.V.

91–93 Château Valandraud Virginie de Valandraud 2009 Saint-Emilion. Toto je druhé víno Valandraud, strukturované, důležité, velké víno, krásně vyvážené. Má dobrou svěžest a zároveň bohatost. - R.V.

90–92 B de Valandraud 2009 Saint-Emilion. Jedná se o téměř třetinu vína Château Valandraud, bohatého, sladce ovocného, ​​velmi zralého a kořeněného. Lahodné ovoce. - R.V.

90–92 Clos Badon 2009 Saint-Emilion. Nejzralější ovoce se spoustou sladkých chutí, plné koření, zralé dřevo dává strukturu. - R.V.

90–92 Château Bourgneuf 2009 Pomerol. Koncentrace a zralé ovoce, ale s určitou strukturou, která se projevuje jako značná hloubka ovoce a struktury. - R.V.

90–92 Château Daugay 2009 Saint-Emilion. Château Angélus, měkké a jemné víno, které nese své ovoce na rukávu, třísloviny světlé, následované šťavnatou strukturou. - R.V.

90–92 Clos des Jacobins 2009 Saint-Emilion. Zralé, sladké ovoce, spousta hladkých tříslovin, karamel a toast. Ovoce je bohaté, lehce strukturované s pevnými taniny prosvítajícími. - R.V.

90–92 Clos du Clocher 2009 Pomerol. Velké, pevné, bohaté a husté plody, plné šťávy z černých bobulí a velmi zralých tříslovin. Cítí se mocně, s dochucenou dochucenou švestkou. - R.V.

90–92 Château Fontenil 2009 Fronsac. Velmi kouřová postava s atraktivní lehkostí. Plod je jasný, i když je bohatý. Triesloviny dávají tmavou, suchou dochuť. - R.V.

90–92 Château la Couspaude 2009 Saint-Emilion. Čisté plody ostružin a rybízu, spousta zralých a šťavnatých chutí. Intenzivní, koncentrovaný a kouřový. - R.V.

90–92 Château la Serre 2009 Saint-Emilion. Je tu dřevo, ovoce čerstvé, s živou kyselinkou na jádru taninu. Světlé, čerstvé víno z černého rybízu. - R.V.

90–92 Le Carré 2009 Saint-Emilion. Z vinice přímo na okraji města Saint-Emilion je to kulaté víno plné zralého a velkorysého ovoce, černých třešní a sametových taninů. Závěr je velmi šťavnatý. - R.V.

90–92 Château Moulin St-Georges 2009 Saint-Emilion. Pod stejným vlastnictvím jako Château Ausone je to kouřové víno s čerstvými tříslovinami a ovocnými příchutěmi černého rybízu, které praskají ze sklenice. Je krásně svěží, se spoustou jasné kyselosti. - R.V.

90–92 Péby Faugères 2009 Saint-Emilion. Dobré zralé ovoce, velmi husté s koncentrovanou černou čokoládou a zralým ovocem, ale s trochou alkoholu. - R.V.

90–92 Château Quinault l’Enclos 2009 Saint-Emilion. Pod novým vlastnictvím po prodeji Alainem Raynaudem se jedná o lehčí styl vína. Ale má opravdu kyselost, opravdu svěží, s kouřovými taniny. - R.V.

90–92 Château Rol Valentin 2009 Saint-Emilion. Bohaté a hladké, bývalé víno z garáže se stalo úctyhodným. Je silný, ale velmi hladký, se sladkými švestkami a šťavnatým bobulovým ovocem. Dřevo je dobře integrované. - R.V.

89–91 Château Bel-Air Ouÿ 2009 Saint-Emilion. Jedná se o intenzivní - možná až příliš intenzivní - kořenité víno, které vlastní Jean-Luc Thunevin z Valandraud, plné nového dřeva. Existuje šťavnatý charakter, ale dominuje struktura. - R.V.

89–91 Château Bonalgue 2009 Pomerol. Masivní husté sladké víno se spoustou zralých jasných plodů a živým černým rybízem. S touto strukturou bude stárnout. - R.V.

89–91 Château du Domaine de l’Eglise 2009 Pomerol. Masivní, ale stále čerstvé víno, dobrá kyselinka, trochu sladkosti, ale čistší černý rybíz a bobulové ovoce. - R.V.

89–91 Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2009 Saint-Emilion. Hladké víno, téměř sametové, velmi leštěné. Plody jsou zralé, sladké, velmi měkké. - R.V.

89–91 Château la Tour de Pin Figeac 2009 Saint-Emilion. Sladké ovoce, měkké třísloviny, zralé víno. Struktura chvíli trvá, než se projeví zaprášenými, téměř sametovými taniny. - R.V.

89–91 Château Lafleur Gazin 2009 Pomerol. Velké víno s intenzivními tmavými tříslovinami a velkou koncentrací. Jedná se o víno síly, poněkud drsné po okrajích. Na závěr velká šťavnatost. - R.V.

89–91 Château Puy-Blanquet 2009 Saint-Emilion. Silný, ale hladký, se zralou mléčnou čokoládou a sladkostí. Velmi sametová struktura, s dostatečnou kyselostí. - R.V.

89–91 Château Taillefer 2009 Pomerol. Pevný, téměř stálý, se značnou kyselostí. Víno působí velmi strukturovaně, je určeno pro zrání s nejčerstvější konečnou kyselinou. - R.V.

88–90 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2009 Saint-Emilion. Hustota s důležitou strukturou, toto víno je koncentrované, s příchutí čerstvé švestky. Tam je mírný okraj zeleně, vyzařující kyselost. - R.V.

88–90 Château Haut Carles 2009 Fronsac. Lehký, zralý, svěží s příjemnou kyselinkou a nejčerstvější z černého rybízu. - R.V.

88–90 Château Haut Simard 2009 Saint-Emilion. Je bohatý, se sladkým ovocem a lahodnou příchutí sladké švestky, dobrými taniny, krásnou šťavnatou povahou. - R.V.

88–90 Château Laforge 2009 Saint-Emilion. Masivní, husté víno s lehkým minerálním charakterem, s dostatkem taninu a velmi čistým ostružinovým džusem a sladkostí.
- Р.В.

88–90 Château Mont-Pérat 2009 Premières Côtes de Bordeaux. Jemná, velmi sladká, téměř portského charakteru, s jemnými tříslovinami. Je tu kyselost, ale víno je intenzivně zralé. - R.V.

88–90 Château Montviel 2009 Pomerol. Zralé a sladké, plyšové ovoce, dostatečně vyvážené kyselinkou a pevným tříslovým charakterem. Víno je husté, ale je tu rovnováha. - R.V.

88–90 Château Plince 2009 Pomerol. Nějaké koření, od bohatého Merlota. Víno má zralé ostružiny, sladké ovoce a koncentrované třísloviny. - R.V.

88–90 Château Rolland-Maillet 2009 Saint-Emilion. Díky svému minerálnímu okraji a kyselině je to velmi strukturované víno. To vyvažuje tmavé třísloviny, hranu kouřového dřeva a šťavnatou ostružinu. - R.V.

88–90 Château Teyssier 2009 Saint-Emilion. Víno potažené hořkou čokoládou, měkké textury, ale s dobrým zatuchlým žvýkacím okrajem. Konečné příchutě jsou cedr, nové dřevo a koření. - R.V.

87–89 Château Beau Soleil 2009 Pomerol. Jemně strukturované víno, za kyselostí spousta černého ovoce. Švestky, fíky a hořká čokoláda. - R.V.

87–89 Château Bertineau St-Vincent 2009 Lalande de Pomerol. Sladký černý rybíz a jemné třísloviny. Struktura je zjevně hustá, ale bohatost ji skrývá, aby poskytla sametové víno. - R.V.

87–89 Château de la Rivière 2009 Fronsac. To je na šťavnaté straně, se sladkými frutis, docela lehké texturou. Hladké a šťavnaté. - R.V.

87–89 Clos des Baies 2009 Saint-Emilion. Velmi příjemné víno, jemně strukturované, s velkou sladkostí a nejjasnějším ovocem. - R.V.

87–89 Château Franc Grace Dieu 2009 Saint-Emilion. Docela lehké, víno svěžího stylu s některými atraktivními plody, s tříslovinami a jasnou kyselinkou. - R.V.

87–89 Château Lassegue 2009 Saint-Emilion. Spíše lehké s čerstvým ovocem, s vysokou kyselostí a hořkou kávou. - R.V.

87–89 Château Simard 2009 Saint-Emilion. Dobrá struktura, atraktivní kouřové ovoce s jasnou kyselostí, přes pevné pevné třísloviny. - R.V.

87–89 Château Vieux Maillet 2009 Pomerol. Je zde dobrá struktura, čerstvé ovoce a atraktivní sladké švestky. Víno je zralé, ale docela strukturované, zakončené sladkostí. - R.V.

86–88 Château la Fleur d’Arthus 2009 Saint-Emilion. Pevně ​​taninovaná se spoustou extraktu, vysokým toastem nad pevnou strukturou. Víno, na které vinař příliš pracoval. - R.V.

86–88 Château la Rose Trimoulet 2009 Saint-Emilion. Vyvážený a svěží, se spoustou plodů černého rybízu, velmi sladký, třísloviny nejraději. - R.V.

85–87 Château Fonbel 2009 Saint-Emilion. Měkké, zralé ovoce, s atraktivní chutí černého rybízu, svěží a šťavnaté. - R.V.

83–85 Château la Clémence 2009 Pomerol. Šťavnatá, extrahovaná chutí červené řepy. Je těžké rozeznat jakoukoli budoucnost. - R.V.