Každý rok, Nadšenec vína oceňuje jednotlivce a společnosti, které v uplynulém roce dosáhly vynikajících výsledků ve světě vín a alkoholických nápojů. Níže jsou nominováni v 16 kategoriích na 20. výroční ceny Wine Star. Vítězové budou vyhlášeni v Nadšenec vína Speciální vydání „Nejlepší z roku“, které bude oceněno na slavnostním setkání s černými kravaty v pondělí 27. ledna 2020 v San Francisku Palác výtvarných umění .

Prozkoumejte nominované na cenu Wine Star Award 2019 ...

Osobnost roku | Celoživotní dílo

Cena filantropie | Zlepšovatel | Víno Executive

Vinař | Americké vinařství | Evropské vinařství | Nové světové vinařství

Vinařská oblast | Dovozce | Maloobchodník roku

Spirit Brand / Distiller of the Year | Sommelier / nápojový ředitel

Sociální vizionář roku | Zážitek z vinařství

Osobnost roku

Caroline Beteta

Jako prezident a generální ředitel společnosti Navštivte Kalifornii , Caroline Beteta vede dynamickou neziskovou organizaci vytvořenou pro uvedení na trh Kalifornie jako přední destinace pro cestování se silným zaměřením na otázky zásadní pro úspěch vinařského průmyslu. Byla nezbytná při budování zájmu cestovního ruchu během obnovy požárů a stala se hlavní mluvčí státního turistického průmyslu za 141 miliard dolarů ročně. Beteta je zodpovědná za globální marketingový program za 131 milionů dolarů. Působí také jako ředitelka cestovního ruchu v České republice Kalifornský úřad guvernéra pro obchodní a ekonomický rozvoj . Zajistila návštěvu Kalifornie v globální marketingové franšíze, která každoročně přináší miliony návštěvníků a ohromující ekonomický růst státu.

Vicki Carrollová

Během svého 20letého působení u Hospice du Rhône , Vicki Carrollová vedla toto úsilí k posílení bohatství vín Rhône a Rhône ve Spojených státech a také k propagaci oblasti Paso Robles v Kalifornii. Nezisková organizace založená vinařem Johnem Albanem a obchodníkem s vínem Matem Garretsonem podporuje komunitu a inkluzivitu, navazuje mezinárodní vazby a slaví skvělá vína, která si v 90. letech získaly malý globální respekt. Její jmenovaná pololetní událost, na kterou se organizace původně zaměřila, přivedla vinaře, spotřebitele, obchod a média na Paso Robles, mnoho z nich poprvé. Druhý ročník akce konané v Blackberry Farm v Tennessee, nyní 10. rok.

Tom Cole a Chris Underwood

Tom Cole, prezident a generální ředitel společnosti Republiková národní distribuční společnost (RNDC) a jeho protějšek CEO v Young’s Market Company „Chris Underwood“ se letos dostal na titulní stránky efektivního sloučení obou obřích společností. Spojili své síly na všech trzích, na kterých Young’s působí. RNDC je druhým největším distributorem prémiového vína a lihovin v USA, zatímco Young’s se těší vynikajícímu distribučnímu dosahu jako distributor v západních USA. Díky svému partnerství v rámci společného podniku jsou oba silným uchazečem o vedoucí postavení v oboru distribuce vína. Cole slouží ve správní radě Velkoobchody s vínem a lihovinami v Americe a je aktivní v občanských organizacích v New Orleans. Underwood je pátou generací, která vede Young’s se sídlem v Tustinu v Kalifornii.

Linda Reiffová

Prominentní prezident a generální ředitel společnosti Vinaři v údolí Napa (NVV) v průběhu funkčního období, které začalo v roce 1995, posunulo neziskové obchodní sdružení, které zastupuje 550 vinařství, do nových výšek v oblasti získávání finančních prostředků, marketingu a udržitelnosti. Pod vedením Reiffa se NVV stala vlivným hlasem ve světovém vinařském světě. 75letá asociace zvýšila výnosy z Aukce Napa Valley na osm čísel ročně, z nichž má prospěch celá řada neziskových organizací zaměřených převážně na komunitní zdravotní a vzdělávací služby, a dohlíží na Premiéra údolí Napa sudová aukce, která upisuje expanzivní rozpočet sdružení. Mezi další pokroky pod vedením Reiffa patří mezinárodní ochrana názvu údolí Napa a také zachovalé vinice a chráněné povodí.

James Tidwell, MS

James Tidwell spoluzakládal TEXSOM v roce 2005 spolu s kolegou sommelierem Drewem Hendricksem jako konference pro sommeliéry. Avšak rozkvetla v přední vzdělávací akci v oblasti nápojového vzdělávání v zemi, která přitahuje významné účastníky, přednášející a sponzory z celého světa. Kromě toho, že je Tidwell producentem výroční konference TEXSOM, je také spolumajitelem a producentem TEXSOM International Wine Awards , jedna z největších a nejuznávanějších vinařských soutěží v zemi. Kromě práce s TEXSOM je Tidwell konzultantem v Four Seasons Resort . Díky velké části společnosti Tidwell byl hotel nominován pětkrát na a Cena Nadace Jamese Bearda za vynikající nápojový program.

Celoživotní dílo

Francis Ford Coppola

Cena filantropie

Bude oznámeno

Inovátor roku

Susana Balbo

V roce 1981 Susana Balbo se stala první argentinskou enologkou a její kariérní dráha se shodovala s rostoucím bohatstvím vín její země na mezinárodní scéně. Její rané dílo v regionu Salta přivádělo kouzlo a parfém z kdysi přehlížené odrůdy Torrontés. Balbo, která zahájila svou vlastní značku v roce 1999, se stala jedním z předních světel argentinského vína. V roce 2015 zvítězil Balbo ve volbách do Kongresu, aby zastupoval provincii Mendoza. V roce 2018 byly její úspěchy v politice i vinařském průmyslu oceněny na celosvětové scéně, když byla pozvána k předsednictví Ženy20 summit, mezinárodní setkání žen.

Jordan Kivelstadt

Zakladatel kalifornské společnosti na víno a konzervování vína Vína s volným tokem Jordan Kivelstadt viděl budoucnost balení a dodávky vína před 10 lety a chopil se jí velké šance. Pětigalonové ocelové sudy, které Free Flow plní pro restaurace a bary, si získaly věřící po celých Spojených státech, protože podniky si užívají pohodlí a zajištění kvality pro programy typu „the-the-glass“. V letošním roce společnost Free Flow nadále prosperovala, protože se přestěhovala do nového zařízení okresu Sonoma, zdvojnásobila své roční příjmy a na konzervování se postavila se stejnou chutí jako soudky. Kivelstadt nedávno odstoupil z každodenního vedení, zůstává však členem představenstva.

Rob Murray

Rob Murray, majitel Rabble Wine Company v Paso Robles v Kalifornii posunula technologickou obálku v oblasti prodeje a marketingu jako nikdo jiný. Štítky rozšířené reality společnosti Rabble, uvedené v květnovém čísle 2019 Nadšenec vína se zaměřením na technologii, ohromili spotřebitele všech věkových skupin. Murrayova společnost také začala přijímat kryptoměnu za své víno. 'Vytvořili jsme Rabble, abychom zpochybnili současný stav a vyhodili knihu pravidel, jak ji známe, abychom vyjádřili svobodu,' říká Murray. 'Tato filozofie a myšlení jsou jádrem toho, kdo jsme.'

Marc Noel

Zakladatel společnosti Nomacorc „Marc Noël je inovátorem a narušitelem ve vinařském průmyslu od roku 1999. Tehdy spolu se svým belgickým otcem Gertem Noëlem zavedli spolehlivý uzávěr ze syntetického vína, který byl bez korku a levný. Nyní součást společnosti Vinventions, nejnovější produkt Nomacorc, Green Line, posunul uzávěry vína na novou úroveň citlivosti na životní prostředí, protože jsou vyrobeny z udržitelných surovin na bázi cukrové třtiny. Noël slouží jako zakladatel a předseda Vinventions , jeden z předních světových dodavatelů uzávěrů na víno. Odhadem byly 3 miliardy lahví vína zapečetěny jeho výrobky.

Oregonská solidarita

Oregonští vinaři s komunitním smýšlením se spojili, aby zachránili pěstitele hroznů v údolí Rogue v roce 2018, kdy jen několik dní před sklizní byly jejich smlouvy zrušeny kupujícím vinařství, který tvrdil, že jejich odměny byly poznamenány požárem. Ed King III, od King Estate , Jim Bernau z Vinice v údolí Willamette , Jason Lett z The Eyrie Vineyards a rodina Stiltnerových Vinařství Silvan Ridge koupil hrozny a vyrobil sadu vín Oregonská solidarita . Z tohoto ovoce byla vyrobena a uvolněna tři vína Rogue Valley American Viticultural Area (AVA). Vinařství slíbilo, že výnosy z čistého prodeje předá společnosti Vinaři z Rogue Valley pomoci nepojištěným pěstitelům v celém regionu.

Vinařský manažer roku

Frédéric Helfrich

Frederic Helfrich a jeho podnikání zvyšuje pozornost zaměřenou na kvalitu vín, která vyvážejí z Francie, Grands Chais de France , vynikající kandidát na Wine Executive of the Year. Společnost byla založena v roce 1979 Josephem Helfrichem a mezinárodní obchod společnosti je nyní ve schopných rukou Josephova syna Frédérica, který je exportním obchodním ředitelem pro USA, Austrálii, Asii a Velkou Británii. Les Grands Chais de France se stala obrovskou organizací s obrat v roce 2018 činil 1,34 miliardy USD a podíly po celé Francii, včetně naposledy Burgundska. Mají také vinařství v Alsasku, Loiře, Bordeaux, Beaujolais, Provence a Languedocu. Společnost, která je stále pevně ve vlastnictví rodiny Helfrichů z Alsaska, se opatrně přesunula na americký trh, a to jak s vlastní dovážející společností, tak s vazbami na další dovozce.

Cynthia Lohr

Cynthia Lohr, která se podílí od roku 2002 na provozování vinařství na centrálním pobřeží Kalifornie, založeného jejím otcem, je advokátkou obchodu a značky a spolumajitelkou J. Lohr Vineyards & Wines , od roku 2016. Lohr, nejúspěšnější výkonný pracovník v rodině, řídí nejen posílání zpráv o značce, ale také udržitelnost a problémy žen prostřednictvím získávání finančních prostředků na detekci rakoviny prsu. Navázala partnerství s Národní nadace pro rakovinu prsu podporovat mamogramy pro ženy v nouzi prodejem vín z Carol's Vineyard . Mezi další závazky patří podpora společnosti Paso Robles CAB Collective a Women of the Vine & Spirits.

Anthony z Mandlu

Anthony von Mandl je hnací silou současného fenoménu tvrdých seltzerů. Společnost, kterou založil a předsedá Mark Anthony Group , vyrábí Bílý dráp , špičkový seltzer s ovocnou příchutí, který od zavedení značky v roce 2016 získal téměř polovinu prodejů v této kategorii. Podle marketingové výzkumné společnosti IRI je White Claw jednou z nejžhavějších značek v Severní Americe. Uvádí se, že neuvěřitelně se týdenní prodej White Claw mezi dubnem a červnem zdvojnásobil. Kanaďan, rodák z Evropy, Mandl je zakladatelem a majitelem společnosti Mission Hill Family Estate v údolí Okanagan v Britské Kolumbii. Získal nejvyšší civilní vyznamenání své země, jmenován důstojníkem Řádu Kanady.

Bob Torkelson

Jako prezident a generální ředitel společnosti Rodinné nemovitosti Trinchero (TFE) od roku 2017 a její prezident / COO před tím, Bob Torkelson vedl působivý růst vinařského podnikání v údolí Napa. V roce 2018 bylo vyrobeno 20 milionů případů Víno Business Měsíčně . Trinchero se nyní řadí mezi čtvrtou největší vinařskou společnost ve Spojených státech, a to v porovnání s číslem 7 v roce 2003, těsně předtím, než se Torkelson stal prvním nečlenem rodiny, který se stal prezidentem. Roger Trinchero, předchozí generální ředitel, nazval Torkelsona „někoho, kdo získal nejen důvěru naší rodiny, ale osobnost, která je podle mého názoru nejvíce zodpovědná za úspěch naší společnosti…“

Kim Stare Wallace

Kim Stare Wallace je prezidentem Dry Creek Vineyard v kraji Sonoma v Kalifornii, vinařská usedlost založená jejím otcem Davidem Stareem v roce 1972. Její vedení jako výkonné ženy ve vinařství, zastánkyně udržitelnosti a dobrovolná dobrovolnice v průmyslových i komunitních organizacích si získaly velkou úctu. Stare Wallace vyrostla mezi vinicemi a víny, ale začala svou kariéru v módním průmyslu. Do vinařství nastoupila v roce 1986 jako ředitelka marketingu. V této roli navrhla první z ikonických štítků plachetnice vinařství. Stare Wallace se stala viceprezidentkou v polovině 90. let, než nastoupila na vrcholnou pozici prezidentky.

Vinař roku

Stephane Derenoncourt

Stephane Derenoncourt je konzultant vinařství v Bordeaux, který si získal reputaci tím, že pomáhá klientům vyrábět lepší vína, která spíše než nejnovější trend zdůrazňují terroir. Jeho přístup, který vychází z vinařského stylu spíše ze země než z receptu, ho odlišil od ostatních konzultantů v Bordeaux. Výsledná vína, která zahrnují mnoho slavných jmen, zejména v Saint-Émilion, jsou protikladem velkého a odvážného Bordeaux posledních let. Se svou ženou, Christine Derenoncourtovou, kterou vlastní Doména A. v Côtes de Castillon a Derenoncourt v Kalifornii v údolí Napa.

Jorge a Isaac Muga

Bratři Jorge a Isaac Muga se sídlem ve španělské Rioji jsou mistři vinaři, zejména pokud jde o odborné použití dubu během kvašení a stárnutí. Vinařství Muga , jejich rodinné vinařství založené v roce 1932, sídlí v historickém Haro Barrio de la Estación (což v překladu znamená „vlaková stanice“) a vyrábí některá z nejlepších regionálních vín. Bratři volí jeden dubový přístup k výrobě klasických vín se zdrženlivým tradičním nádechem a další přístup, který je modernější a vpřed. Provozují zdánlivě jediný sklep ve Španělsku s mistrovským bednářem a třemi vlastními sudovnami. Tým Muga společně vyrábí různorodá vína vysoké kvality v celém spektru stylů Rioja.

Dave Phinney

Nadaný vinař se sídlem v Napě a nesmírně úspěšný budovatel značky Dave Phinney se prodal Značka Prisoner na Huneeus Vinaři v roce 2010 za 40 milionů dolarů. (Huneeus to dále prodal Souhvězdí za 285 milionů dolarů.) Pak Phinney prodal svůj další velký projekt vína, Orin Swift , do E. & J. Gallo v roce 2016. Je hlavním důvodem, proč Gallo brzy koupil velké Napa Valley Stagecoach Vineyard , protože Orin Swift byl jedním z největších odběratelů hroznů. V červnu loňského roku koupil Gallo nejnovější a největší počin Phinney, Locations, společný podnik s dovozcem Značky Aveníu , dceřiná společnost společnosti Codavíu Raventós . Tato místa vyrábí vína, která vzdávají poctu řadě regionů: Francie, Španělsko, Itálie, Argentina, Kalifornie, Nový Zéland, Oregon, Washington, Portugalsko, Korsika a Texas. Phinney bude i nadále vyrábět vína. Také otevřel Savage & Cooke řemeslná lihovarna nedávno na ostrově Mare ve Valleju v Kalifornii.

Elisa Scavino

Elisa Scavino je vinařkou čtvrté generace v Paolo Scavino vinařství v italském regionu Piemont. Je také první ženou v rodině, která má na starosti nádherné Scavino Barolos, mezi něž patří prestižní nabídky vinic s jednou vinicí, Dolcettos a Barberas. Scavino vlastní 75 akrů v oblasti Barolo a pracuje na 20 historických lomech Barolo v Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’Alba, Verduno a Roddi. Scavino přijala základní víru rodiny v nadřazenost vinařství nad enologií a zaměřuje se na péči o vinnou révu při pěstování zralých a zdravých hroznů.

Lane Tanner

Lane Tannerová byla jednou z prvních vinařek ve střední Kalifornii. Prozradila stezku, kterou by měly následovat mnohé další ženy, a také zvládla tehdy nový fenomén okresu Santa Barbara v Pinot Noir. Její vína jsou pozoruhodná nízkým obsahem alkoholu a siřičitanů, což je praxe, kterou používá dodnes. Počínaje rokem 2012 byl Tanner jmenován vinařem Vinice Sierra Madre . O rok později zahájila partnerství s Willem Henrym v Lumen vína . Její rozsáhlá znalost údolí Santa Maria sahá až do jejího prvního ročníku v roce 1981, kdy působila jako enologka Firestone . Později vyráběla víno pro Zaca Mesa a Hitching Post , stejně jako pod vlastní značkou Lane Tanner z let 1989–2009.

Americké vinařství roku

Vinice Bogle

Se sídlem v Clarksburgu v Kalifornii, Bogle je králem velkých hodnot a v loňském roce oslavil 50 let pěstování vína. Rodinné a provozované vinařství, nyní ve své třetí generaci, vyrábí vážná vína jako sudově kvašené Chardonnay a prodává je za extrémně rozumné ceny. Příběh úspěchu společnosti Bogle začal počáteční výsadbou 20 akrů Petite Sirah a Chenin Blanc v roce 1968 a loni dosáhl vysoké úrovně, když produkce prošla 2,5 miliony případů. Vína Bogle obdržela více než 20 Best Buy od Nadšenec vína v posledních čtyřech letech bylo vinařství nedávno oceněno Kalifornská zelená medaile pro udržitelnost.

Klidný majetek

30letý údolí Willamette vinařství již dlouho vyrábí slavná vína Chardonnay a Pinot Noir ze svých jednotlivých vinic, která začala nákupem místa na kopci v Dundee Hills. Majitelé Grace & Ken Evenstad nedávno dokončili nové vinařství věnované produkci Chardonnay a sektu. Také přislíbili 500 000 dolarů na studii o viru révy červené skvrnité, která by byla přínosem pro pěstitele hroznů v Oregonu a potenciálně pro celý vinařský svět. V roce 2015 Evenstads rozšířili svou původní vizi světové produkce Pinot Noir a Chardonnay, když nakupovali Castle of the Creates , burgundské vinařské panství na Côte d’Or.

Vinařství Gruet

Nejznámější vinařství na jihozápadě, Gruet Dejte Nové Mexiko na mapu vín svými krásně vyrobenými, konzistentními a široce distribuovanými šumivými víny. Společnost byla založena v roce 1984 a specializuje se na Champenoiseova metoda vína, která navazují na tradici domu šampaňského Gilberta Grueta v Bethonu ve Francii. Ačkoli vlastněná sídlem v Seattlu Předjímejte vína , Laurent Gruet je hlavním vinařem odpovědným za výrobu více než 275 000 případů šumivých vín založených na Pinot Noir a Chardonnay a také malou sbírku tichých vín. Vinařství Gruet získalo široké uznání a zůstává oblíbeným mezi nejlepšími someliéry národa.

Millbrook Vineyards & Winery

Pojmenováno podle města, kde se nachází v newyorském údolí Hudson, Millbrook Vineyards & Winery byla první operací pouze pro vinifera v regionu řeky Hudson a již dlouho je uznávána jako lídr ve vinařství a kvalitě vína. Spoluzakladatel John Dyson, rodák z Millbrook, koupil v roce 1982 bývalou mléčnou farmu o rozloze 130 akrů a založil společnost se svým švagrem Davidem Bovou. Dnes patří Millbrook Vineyards & Winery Pebble Ridge Vineyards & Wine Estates . Skupina, kterou vytvořili John a Kathe Dyson, také zahrnuje Williams Selyem a Pebble Ridge Vineyards v Kalifornii a Villa Pillo Estate v Toskánsku.

Quilceda Creek

Několik vinařství ve státě Washington získalo více ocenění než Quilceda Creek v Snohomish. Již více než deset let vína tohoto státního nositele vlajek trvale dosahují 95 bodů nebo více Nadšenec vína a zákazníci se postavili na privilegium koupit jeden z 16 000 ročních případů vinařství za průměrnou cenu lahve 95 $. Společnost Quilceda Creek byla v roce 1978 spojena společností Alex & Jeannette Golitzin jako 12. vinařství státu a nyní ji řídí Paul Golitzin, prezident a ředitel vinařství. Ačkoli se Quilceda nachází na západ od pohoří Cascade, již dlouho získává své hrozny z nejlepších vinic ve východních vnitrozemských oblastech Horse Heaven Hills a Red Mountain.

Evropské vinařství roku

Vinařská společnost v severním Španělsku

The Vinařská společnost v severním Španělsku (CVNE) je chválený producent Rioja se sídlem ve městě Haro v Rioja Alta. Vinařství, které bylo založeno v 19. století a je všeobecně považováno za oddaného Rioja, nyní vyrábí některá ze svých nejlepších vín pod vedením generálního ředitele Victora Urrutie. Své Viña Real a Contino sesterské vinařství v Laguardii (Rioja Alavesa) zvyšuje sílu portfolia CVNE. Kromě toho CVNE získalo Panna Galirská nedávno v Galicii a letos, když společnost oslavila 140. výročí, vytvořila víno Ribera del Duero, Bela.

Sigalas Estate

Na starověké pláni Oia, na řeckém ostrově Santorini, vinařství Sigalas Estate produkuje až 25 000 případů ze středomořských odrůd vinné révy jako Aidani, Athiri, Mandilaria a Mavrotragano, i když největší pozornost a letošní trakci v USA si získaly právě vína Assyrtiko vinařství. Společnost, která byla založena v roce 1991, se těší téměř nepřetržité modernizaci a rozšiřování svých zařízení za účelem realizace plánu růstu, který je založen na třech základních principech vinařství: kreativní vztah s tradicemi ostrova Santorini, technický důvtip a kvalita.

Lucien Albrecht

Vína Luciena Albrechta ve francouzském Alsasku vyrábí výrazná, vysoce kvalitní stále bílá vína a Crémant d’Alsace, místní šumivé víno, které poprvé získalo označení podle názvu v roce 1976 díky úsilí firmy Albrecht a dvou dalších. Albrecht Pinot Gris, Riesling a Gewürztraminer z míst Grand Cru jsou výjimečné. Vinařství se nachází v Orschwihr, malé alsaské vesnici, kde lze vystopovat kořeny rodiny Albrechtů až do roku 1698. Osm generací rodiny pokračovalo ve zpracování půdy tohoto jedinečného terroiru se stejnou houževnatostí a vášní.

M. Chapoutier

M. Chapoutier je jedním z nejúspěšnějších vinařství v údolí Rhôny a obchodníci , a těší se stále se rozšiřujícímu postavení na celém světě. Pod vedením charismatického Michela Chapoutiera se kdysi malé a zkrachovalé vinařství Severní Rhône stalo největším majitelem vinic v označení Hermitage. Společnost Chapoutier způsobila revoluci ve výrobě vína v Rhôně tím, že vyráběla výběr z jedné vinice a používala metody organického a biodynamického zemědělství. Společnost dnes vyrábí hrozny a víno po celé jižní i severní Rhôně a vyrábí také víno v Alsasku, Austrálii, Languedoc-Roussillon a Portugalsku.

Úkol Almerity

Ačkoli Úkol Almerity je sicilská vinařská společnost, závazek k udržitelnému vinařství, který učinila rodina Tasca, měl mimořádně pozitivní vliv na víno, životní prostředí a další vinařství v Itálii. Letos se to všechno sešlo, pokud jde o další zlepšování kvality a šíření poselství udržitelnosti. Kritéria vinařství zahrnují vinice a výrobní metody, které musí mít menší dopad než standardy Organic Certification v každé kategorii. Kromě historického panství této rodiny, Regaleali, má nyní vinice na Liparských ostrovech, na hoře Etna, v provincii Trapani a v oblasti DOC Monreale.

Nové světové vinařství roku

Alheit Vineyards, Jižní Afrika

Chris a Suzaan Alheit dělají ty nejúžasnější a nejexpresivnější vína sbírat Jižní Afriku Nadšenec vína skóre 90–95 bodů za jejich vydání z roku 2017 plošně. Hlavním zaměřením je Chenin Blanc a další bílá vína a důležitou součástí jejich úspěchu jsou vinice se suchými farmovými keři od 30 do 50 let, v některých případech i více. Alheits tyto hrozny provází vinařským procesem s původními kvasnicemi, minimálními zásahy nebo novým dubem, když se snaží vyjádřit viniční terény z celé oblasti Cape. Když se tato dvojice tlačila do budoucnosti, nedávno zasadila vzrušující polní směs Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier a Muscat Blanc. Na jiném místě zasadili Riesling.

Dobré ráno

Jeden z průkopníků Pinot Noir na Novém Zélandu, Dobré ráno patří mezi zakládající vinařství Martinborough a zůstává nejvznešenějším v regionu. Spolu s Felton Road , obdržel inaugurační Vysoký růst Nového Zélandu (Grand Cru Nového Zélandu) v roce 2010. Rodinná a ekologicky pěstovaná vína jsou duchovním dítětem majitele Clive Patona, divokého a aktivního ekologa. Vinařka Helen Masters je na vrcholu své hry a její vína v klasickém stylu se neustále zlepšují a zůstávají věrná zemi. Ata Rangi odolávala pokušení pronásledovat růst prodeje. Spíše se zaměřuje na výrobu těch nejkvalitnějších vín z jedinečného plátku terroirů.

Obří kroky

Australská vína z vinařství Yarra Valley Obří kroky získaly celosvětové uznání a vybudovaly si silnou reputaci v restauracích a vinotékách po celém světě. Sládek a vinař Phil Sexton je zakladatel a vlastník. Dorazil v roce 1997 při hledání nadmořské výšky, zestárlých půd a chladného svěžího podnebí, ve kterém by mohl pěstovat jediné místo Chardonnay a Pinot Noir, aby vyráběl vína intenzity a elegance. Založil Giant Steps i vinařství Devil’s Lair v Margaret River a později najal Steva Flamsteeda, který dříve pracoval v Leeuwin Estate a další, aby se stal hlavním vinařem společnosti Giant Steps. Od roku 2008 společnost Flamsteed vytvořila řadu vín s jednou vinicí, která zosobňují každé místo v přístupném, ale elegantním a texturním světle a které slibují recenze od Nadšenec vína .

Trapiche

Trapiche je kotevní vlastnost v Skupina Peñaflor portfolio argentinských vinařství a značek a je to průkopník v produkci Malbecu světové úrovně. Největší argentinská exportovaná značka prémiových vín a zastánce udržitelnosti, Trapiche prohlašuje, že „jejích hroznů se nikdy nedotkly žádné chemikálie, herbicidy ani fungicidy“. Trapiche, který se nachází v Mendozě na úpatí And, pokračuje v průzkumu nových vinařských terárů v Mendoze, špičkové oblasti země i mimo ni. Vinaři Daniel Pi a Sergio Casé jsou vysoce respektováni pro svou jedinou vinici Malbecs, stejně jako pro odrůdy Bordeaux a Rhône.

Vinice Santa Rita

Vinice Santa Rita je vinařská usedlost z 19. století, která se nachází v chilské oblasti Alto Maipo. Jeho podpisové víno, Casa Real Cabernet Sauvignon, nedávno označilo své 30. ročník. V roce 2017 dosáhla linka 120 společnosti Santa Rita 50 let a od té doby je jedním z lídrů v prodeji chilské značky. Ve stejné době získalo vinařství cenu Corporate Sustainability Award v zemi. Tato nemovitost byla zdokonalena tak, aby zahrnovala hotel ve stylu zámečku, propracované zahrady, restauraci a muzeum s domorodým uměním a artefakty. Je to jeden z nejnavštěvovanějších vinařských statků v Chile.

Vinařská oblast roku

Mosel, Německo

Údolí řeky Mosel je Německé nejznámější vinařská oblast. Vína z Moselu představují trvalou historickou gravitaci i současnou renesanci. Ryzlink se nikde na světě nemůže vyrábět v tolika různých stylech. Jedná se o jeden z nejklasičtějších vinařských regionů s chladným podnebím na světě s historickým renomé pro Ryzlink rýnský, ale také se stále diverzifikovanějším portfoliem dalších bílých a červených vín, které si v celosvětovém měřítku začíná všímat. Přidejte si pohádkové vesnice obklopené některými z nejstrmějších vinic na světě a je to také mekka pro snílky a fotografy.

Sicílie, Itálie

The ostrov je jedním z nejlepších destinací v Itálii pro milovníky vína a jídla, a to díky čerstvým, elegantním vínům vyrobeným z původních hroznů. Sicílie Označení původu Konsorcium (DOC) udělalo za posledních několik let tolik pro zlepšení kvality vinařství a propagaci sicilských vín. Vína perfektně ladí se sicilskou slanou, sezónní kuchyní, historickými památkami a legendárními vesnicemi od pobřeží až po Mount Etna a Palermo a vytvářejí zážitek z obrázkové knihy pro cestovatele.

Sonoma County, Kalifornie

Rozmanité, udržitelné, milující přírodu a přístupné, Sonoma County bojovalo s požáry a povodněmi, přesto se rychle oživilo a přivítalo návštěvníky po celém světě a pokračovalo ve výrobě skvělých a výrazných vín. S 18 jedinečnými označeními a více než 60 odrůdami vinné révy vysázenými v jeho rozmanitých, okouzlujících a pastoračních údolích a svazích má rozlehlá oblast něco pro každého. Výrobci sýrů, sládci a kuchaři se mísí s vinaři v uvolněných městech kraje Sonoma, Healdsburg, Sebastopol a Santa Rosa a vždy rádi sdílejí svou vášeň pro život blízký zemi.

Stellenbosch, Jižní Afrika

Stellenbosch , oba jako Jihoafričan vinařská oblast a město, rozkročí se nad starým a novým světem. Hrozny byly vysázeny krátce poté, co Simon van der Stel v roce 1679 založil „město dubů“, a návštěvníci dnes procházejí úchvatnými horskými průsmyky kolem podhůří vinic a budov Cape Dutch ze 17. století. Vína jsou dnes hluboce zakořeněná, ale vyjadřují modernost. Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Syrah jsou stěžejními mezinárodními odrůdami pro tento region, zatímco kvalitní Pinotage a Chenin Blanc dokládají dědictví regionu. Stellenboschovy vinařské restaurace jsou stejně dobré jako v Napě a butikové hotely a penziony definují venkovskou eleganci Stellenbosch.

Údolí Walla Walla, Washington / Oregon

Stromem lemovaná farma a vysokoškolská komunita v Walla Walla může vypadat klidně, ale je to centrum vinařství a vinařské turistiky v jihovýchodním Washingtonu. Označení Walla Walla se může pochlubit více než 100 vinařstvími, která zahrnují pět prosperujících předčasných příjezdů: Sklep Leonetti , Škola č. 41 , Sedm kopců , Waterbrook a Woodwardský kaňon . Jsou zde také desítky respektovaných vinic. AVA se přelije do Oregon , kde je nová oblast Rocks AVA semeništěm pěstování hroznů. Město Walla Walla je plné pochůzných degustačních místností a restaurací. Může se pochlubit jedním z nejstarších symfonických orchestrů na Západě, častými bluesovými a jazzovými koncerty a mnoha uměleckými galeriemi.

Dovozce roku

Broadbent Selections Inc.

Lidé světové úrovně spolupracující s producenty světové úrovně. To je dobré shrnutí Richmondu ve Virginii Broadbent výběry , kterou založil Bartholomew Broadbent v roce 1996. Společnost již dlouho zastupuje některá z nejlepších světových vín, zejména portská a madeirská. V letošním roce posílila zaměstnance a přidala do svého portfolia ještě více. Broadbent je výhradní americký dovozce pro velmi vyhledávané rodinné vinařství A.A. Rodinná vína Badenhorst , Zámek musar , Dr. Hermann , Ferreira , Montsarra Cava , Sadie Family Wines , Quinta do Crasto a Vilafonté . Broadbent vlastní značky Broadbent Port , dřevo a Zelené víno v Portugalsku, Broadbent Malbec v Argentině, Veltlínské zelené Broadbent v Rakousku a Kurátor v Jižní Africe.

Maisons Marques & Domaines USA Inc.

V roce 1987 americké rameno Šampaňské Louis Roederer byla založena jako americký prodejní a marketingový subjekt pro společnost Louis Roederer a její vinařství v Kalifornii, Roederer Estate v Anderson Valley. Dnes, Domy značek a domén se rozrostla v uznávaného obchodníka s rodinnými, luxusními víny z Francie, Portugalska, Itálie, Španělska, Kalifornie a Jižní Afriky. Jeho klíčovým cílem je správa komplexního distribučního systému v USA, aby se zajistila dodávka a nedotčená kvalita, a také aby se každé značce pomohlo budovat její image na americkém trhu.

Mr. Touton Selection, Ltd.

Již více než 30 let Mr. Touton Selection, Ltd. si udržel svoji přítomnost jako rodinný / provozovaný dovozce a distributor při rozsáhlé konsolidaci v kategorii vína a lihovin. Zatímco se původně zaměřovali na vína z Bordeaux, Burgundska a Rhôny, která si dnes zachovávají svou sílu, nyní představují také asi 250 nemovitostí Bordeaux Grand Cru Classé. Touton si také získal silnou pozici díky dovozu z Itálie, Španělska, Maďarska, Nového Zélandu a Argentiny. Společnost se sídlem v New Yorku řídí zakladatel Guillaume Touton, rodák z Bordeaux.

Dovoz prestižního vína

Skupina Mezzacorona , což je velký producent vína složený z 1600 rodin, vytvořil Dovoz prestižního vína jako jeho americký dovozce. Dnes dovozce se sídlem v New Yorku zastupuje italská vína z oblastí, které sahají od Sicílie až po Alpy, a od velkovýrobních značek, jako je Mezzacorona a Rotari v Trentinu na luxusně zaměřené Hrad Querceto v Toskánsku. Rusty Pape, výkonný viceprezident společnosti Prestige, zaznamenal nárůst společnosti ze 100 000 případů ročně na více než 1,2 milionu případů. Klíčem k růstu společnosti byla distribuce. Pape začala s malými místními distributory, pomalu se rozrostla na celostátní distributory a nakonec se připojila k národnímu distributorovi, Southern Glazer’s .

Značky pro vinice

Dnes sídlí v Birminghamu v Alabamě, Značky pro vinice byla založena v roce 1971 zesnulým Robertem Haasem a dováží obrovské portfolio vín z celého světa. Patří mezi ně mnoho klasik z Francie a stále více a více vín z Nového světa z Jižní Afriky, Austrálie, Argentiny a dalších. Haas vytvořil plán vlastnictví akcií pro své zaměstnance a nakonec nechal své pracovníky koupit společnost. Vineyard Brands nadále dováží některé z nejlepších a nejinovativnějších výrobců, a to zejména přidalo Chateau Climens Barsac a Lievlandské vinice Jižní Afriky.

Maloobchodník roku

Aldi

Aldi , německý obchod s potravinami, provozuje více než 10 000 obchodů po celém světě a má více než 1 900 obchodů ve 36 státech USA. První obchod Aldi, který založili bratři Karl a Theo Albrechtovi, byl otevřen v roce 1961. Nyní je na cestě stát se třetím největším americkým řetězcem supermarketů za Walmartem a Krogerem, s předpokládaným provozem 2 500 obchodů do konce roku 2022. Soukromě Společnost se může pochlubit rychle se rozvíjejícím a trendovým výběrem nápojů privátních značek, které jsou vysoce kvalitní, ale zároveň cenově dostupné, od vína po pivo a lihoviny, včetně oceněných růžových a adventních kalendářů, které se vyprodají během několika minut.

Ferry Plaza Wine Merchant / Oxbow Cheese & Wine Merchant

První prodejny sourozeneckých vín zahájili mistr Sommelier Peter Granoff a Debbie Zachareas, když se v roce 2003 na nábřeží v San Francisku znovu otevřela budova trajektů. Obchod je místem, kde lidé hledají nové trendy a značky ve víně a také si mohou vychutnat skleničku mezi nákupy a jídlem v blízkosti tržiště historické budovy. Obchodní partneři otevřeli Oxbow Cheese & Wine Merchant v Napě v roce 2007, což pomohlo vyvolat současnou popularitu čtvrti Oxbow mezi nakupujícími a turisty milujícími víno. Vinárna hostí působivý seznam ochutnávek vinařů, letových nocí a rozhovorů. Zachareas má na starosti program vín / nápojů v Chase Center v San Francisku, novém domově Golden State Warriors.

Obchodníci s vínem K&L

Společnost Todd Zucker a Clyde Beffa Jr., založená v roce 1976, kterou stále vlastní jejich rodiny, je jedním z nejlepších míst k nákupu vína, ať už online, nebo návštěvou jednoho ze tří obchodů v San Francisku, Redwood City a Hollywoodu v Kalifornii. . K&L zaměstnává velkou skupinu kupujících, kteří cestují po světě, aby odstranili prostředníka přímým importem mnoha z jejich nabídek. Obchody jsou nejznámější výběrem z Kalifornie a Bordeaux a mají také jeden z nejkomplexnějších výběrů italského vína v USA. Sběratelé vína znají společnost K&L pro svou širokou škálu vzácných a sběratelských vín a také využívají výhod probíhajících aukcí internetového obchodu.

Wine.com

Lídr v celostátním prodeji elektronického obchodu s vínem, Wine.com vykázala v roce 2018 výnosy 130 milionů USD s odhadovaným 19% podílem na trhu. E-talier se sídlem v San Francisku překonal pochybovače už 21 let a zdá se, že jde od síly k síle, díky čemuž jsou dodávky vína a informace o víně široce dostupné online. Dohoda z roku 2019 dává Nielsen Co. přístup k číslům Wine.com a pomůže obchodu s vínem porozumět dříve neprůhlednému prodejnímu kanálu elektronického obchodování. Společnost prosazuje svůj status „největšího světového obchodu s vínem“ a nabízí více než 38 000 etiket a pohodlí dopravy pro místní vyzvednutí na 11 000 pobočkách Walgreens a FedEx Office. Angažování společnosti Wine.com v komunitě zahrnuje stipendia na Státní univerzitě v Sonomě a velkorysé nabídky na aukcích sbírání sudů na místech, jako jsou Napa, Sonoma a údolí Willamette.

Zachys

Známý maloobchodník s vínem a aukční dům na víno se sídlem v okrese Westchester v New Yorku je již dlouho preferovaným zdrojem pro mnoho místních milovníků vína a v posledních letech se úspěšně rozšířil na nové trhy a prodejní kanály. Zákazníci mohou nakupovat osobně v původním obchodě ve Scarsdale nebo na Zachys „Washington, D.C., místo, které bylo otevřeno v roce 2017. Mohou nakupovat online nebo dražit na živých aukcích jemného vína, které Zachys vede v New Yorku, San Francisku a Hongkongu, kde má společnost také kancelář. Otec majitele Don Zacharia založil firmu v roce 1944 a Don ji od něj koupil v roce 1961 s cílem přinést nejlepší vína na světě klientele, která v té době preferovala lihoviny, a sloužit jim „znalostmi, humorem, flexibilitou a osobností. “ Syn Don Zacharia Jeff Zacharia a další členové rodiny pokračují v operaci Zachys.

Spirit Brand / Distiller of the Year

Banks Rum

V roce 2015 Bacardi rozšířila své portfolio rumu o akvizici značky pro malou produkci za nízkou cenu, Banky , vytvořený výkonným ředitelem lihovin Arnaud de Trabuc. Řada pojmenovaná po průzkumníkovi a botanikovi z 18. století Sir Joseph Banks zahrnuje řadu Banks 5-Island Rum, Banks 7 Golden Age Blend a několik limitovaných edic. Jsou smíchány z více než 20 základních rumů různého věku, které zahrnují položky z Trinidadu, Jamajky, Guyany a Barbadosu. Velvyslanec značky Jim Meehan, majitel významného koktejlového baru v New Yorku Prosím, neříkej to , dostává velké uznání za to, že upozornil Banky na koktejlový svět.

Charbay Distillery

Rodinný a provozovaný lihovar, který nyní sídlí v kalifornském Ukiah, asi dvě hodiny severně od San Franciska, si díky své široké a inovativní řadě lihovin pomalu vybudoval fenomenální pokračování mezi mixology. Marko Karakasevic a jeho otec, velmistr palírny Miles, založili lihovar na vrcholu Spring Mountain před více než třemi desetiletími. Pokračovalo to v rodinné tradici destilace, která sahá až do roku 1751 v bývalé Jugoslávii. Marko pomohl spustit Charbay vodka , který zahrnuje odrůdy ochucené skutečným ovocem, stejně jako skvělé whisky často destilované s komerčními pivy jako základ. Charbay nyní také dělá Tequila a pokoj, místnost .

číst

číst vyrazil na scénu whisky s pravděpodobně největším a nejzajímavějším spuštěním roku 2019. Legent je směs Kentucky přímo Bourbon a whisky zakončená vínem a sudy Sherry, ale je to víc než to. Posouvá hranice výroby Bourbonu, zatímco zůstává věrný jádru principů lihoviny, podle mateřské společnosti Beam Suntory USA. Jedná se o spolupráci mezi dvěma legendami whisky, Fredem Noem, Jim Beam hlavní palírna a Shinji Fukuyo, Suntory hlavní mixér a dva jedinečné styly výroby whisky. 'S využitím historického Bourbonova receptu rodiny Freda jako pevného základu jsem byl schopen prozkoumat nové chuťové profily a dosáhnout konečného produktu, který reimagines, jaká může být budoucnost Bourbonu,' říká Fukuyo.

Nonino

Dříve známý pro své vysoce kvalitní odrůdové grappy představené v 70. letech, šesté generace Nonino rodinná lihovar se sídlem v italském Friuli začala v posledních letech otřásat světem duchů svým hořkosladkým, bylinně vonícím likérem Amaro. Vzrušilo novou generaci mixologů a pijáků koktejlů, spolu s těmi, kteří ji napijí rovně nebo přes led jako tradiční digestiv. Dnes je Nonino provozováno třemi dcerami Benito & Giannola Nonino, které nedávno představily Aperitiv Nonino , čerstvý a ovocný nápoj na bázi hroznů, který je naplněn sušenými rostlinami.

Remy Martin

Tento legendární kořen ve francouzském Cognacu duchové obří nedávno vytvořil vzrušení s výraznou moderní atmosférou, kterou ztělesňuje její mladý sklepní mistr Baptiste Loiseau. 295 let stará společnost zahájila inovativní programy zaměřené na rozmanitost, které si vytvořily velké pokračování. Jedním z nich je Rémy Martin Producers Series, která podporuje hip-hopové naděje z pobřeží k pobřeží, kteří předloží skladby, aby soutěžili o nahrávací smlouvu. Pro Producenti Rémy, Sezóna 6: Společný podpis , hudební producenti po celé zemi budou soutěžit o „co-sign“ nebo pečeť schválení od zavedeného umělce. V tomto případě je to rapper, skladatel a producent Jermaine Dupri.

Sommelier / nápojový ředitel roku

Chappy Cottrell, Sonoma, CA.

Ředitel vína ve společnosti Barndiva v Healdsburgu v Kalifornii je Chappy Cottrell trochu renesanční muž. Cottrell je nejen someliér, ale je také podcasterem, vinařem a dvojitým občanem USA a Velké Británie. V roce 2017 se přestěhoval do Kalifornie z Anglie a pracoval v Grand Cru Custom Crush na takových vínech, jako je Kistler a Černý drak . Začal vyrábět víno podcast s názvem Vinobraní v roce 2015, který má nyní 6 000 stažení za měsíc a sponzory jako The Grand Tour. Barndiva, který se nachází v blízkosti vinařství Sonoma County v údolí Dry Creek Valley, Russian River Valley a Alexander Valley, je rustikální destinací pro elegantní dobré jídlo z farmy na stůl.

Laura Maniec-Fiorvanti, New York City

Bývalý Nadšenec vína 40 do 40 let, Laura Maniec-Fiorvanti je mistr sommelier a spoluzakladatel Corkbuzz , řada restaurací zaměřených na víno se dvěma místy v New Yorku, jedním v Hamptons a jedním v Charlotte v Severní Karolíně. Kromě Corkbuzze je důležitou pedagogkou, velvyslankyní a vinařkou. Maniec-Fiorvanti pomohl mentorovat mnoho lidí pracujících směrem k Soud mistra sommeliera zkoušky. Restaurace se specializují na vzdělávací a interaktivní akce při všech příležitostech a pořádají šťastné hodiny, které zahrnují slepé ochutnávky vín.

Lauren Friel, Boston

Friel je chválena nejen pro její úsilí, dovednosti a délku času v průmyslu, ale i pro její roli v otázkách sociální spravedlnosti a schopnost zabarvovat se mimo hranice. Pracovala v různých rolích v bostonském restauračním průmyslu více než deset let, ale získala si lásku k vínu jako someliérka a ředitelka nápojů v Oleana a Drát . Její programy pro eklektické víno získaly místní i národní uznání (včetně Nadšenec vína 'S America's 100 Best Wine Restaurants). V roce 2014 zahájila provoz VinDrop , nápojová poradenská společnost a společnost zabývající se vývojem obsahu. V roce 2018 se otevřela Rebel Rebel „přírodní vinárna bez pravidel“ s trochou feministického sklonu v Somerville v Massachusetts.

Ferdinando Mucerino, Los Angeles

Ferdinando Mucerino, manažer vína / someliér ve společnosti Rustikální kaňon v Santa Monice zve vinaře ke spolupráci a nabídne patronům informativní večeře spojené s vínem. Vinný lístek zahrnuje řadu místních řemeslníků, ručně vyráběných výrobců z Kalifornie, Oregonu, Itálie, Francie a Španělska. V oceněné hypersezónní restauraci Rustic Canyon se vypracoval ze serveru na manažera vína a someliéra. Ve svém prvním roce jako manažer vína byl Rustic Canyon jmenován jedním z Nadšenec vína Je 100 nejlepších vinařských restaurací v Americe poprvé. Mucerino také získal třetí místo v 8. ročníku Hvězdní kuchaři Somm Slam .

Emily Camille Wines, Chicago

Mistr sommelier Emily Camille Wines se připojil k rychle rostoucímu Cooper’s Hawk Winery and Restaurants v roce 2017. Jednalo se o pokračování jejího vzestupu na vrchol profese sommeliera / ředitele nápojů, který začal, když byla somelierkou v oslavované restauraci Fifth Floor v San Francisku v roce 2000. Jako viceprezidentka pro zkušenosti s vínem a nápojem v Cooper's Hawk slouží jako prostředník mezi společností a jejími jednotlivými restauracemi. Spolupracuje také s hosty a více než 350 000 členy vinařského klubu, aby vytvořila jedinečné zážitky zaměřené na víno a lihoviny. Wines je jedním z 15 profesionálů, kterým byla udělena prestižní Remi Krug Cup za složení všech tří částí hlavní someliérské zkoušky - teorie, služby a ochutnávka naslepo - na její první pokus.

Sociální vizionář roku

Joseph Brinkley

Jako ředitel vinic v Hoplandu v Kalifornii Fetzerské vinice „Joseph Brinkley stál v čele změn v tom, jak vlastníci vinic, korporace a tvůrci vládních politik řeší změnu klimatu a související otázky udržitelnosti zemědělství. Brinkley prosazoval klimatické výhody regenerativního zemědělství prostřednictvím organického a biodynamického zemědělství, jak se praktikuje ve vinicích společnosti. Nedávno odcestoval do Washingtonu, aby prosazoval změnu zásad spolu s globálními podniky, jako jsou Unilever a Microsoft. Po návratu domů vedl Brinkley expanzi o Bonterra biodynamická výměra k prokázání, že ji lze provádět ve velkém. Doufá, že inspiruje ostatní zemědělce ve vinařském průmyslu i mimo něj.

Bertony Faustin

Bertony Faustin je v Oregonském archivu historie vína uznáván jako první oregonský afroamerický komerční vinař, když uvedl na trh Vinice Abbey Creek poblíž Portlandu. Současně se stal aktivistou propagujícím rozmanitost vinařské komunity. Faustin viděl vinařství jako příležitost k vybudování platformy, která by mu umožnila změnit svět. „Nemám rád toto odvětví,“ říká. 'Miluji to, co mi průmysl umožňuje.' Faustin věří, že spojuje lidi, kde lámou chléb a rozvíjejí se jako komunita. Jeho sociální vize ho také vedla k vytvoření dokumentu s Jerry Bell o vinařství, Červená, bílá a černá: Příběh vína z Oregonu , který představuje čtyři další menšinové vinaře.

Amanda Wittstrom-Higgins

Jako viceprezident pro provoz ve společnosti Vinařství Ancient Peaks v Santa Margarita v Kalifornii se Amanda Wittstrom-Higginsová zvláště zajímala o udržitelnost. Udělala ze společnosti Margarita Vineyard jakýsi model, protože využívá chytré postupy z hlediska environmentální, ekonomické a sociální odpovědnosti. Říká, že vinice, certifikované Udržitelnost v praxi (SIP) , přináší výsledky v ochraně zdrojů a ochraně přírodních stanovišť, nemluvě o vysoce kvalitním přírodním ovoci. Také založila Dream Big Darling , nezisková organizace zaměřená na pozvednutí žen ve vinařském průmyslu, a Víno mluví Paso Robles , každoroční událost, která sdružuje sommeliéry, vedoucí nápojového průmyslu a další členy vinařské komunity na třídenní vzdělávací summit.

Mezinárodní vinařství pro oblast klimatu

Dva průmysloví giganti ve Španělsku a Kalifornii, kteří jsou již dobře známí svou environmentální vizí, se spojili, aby pomohli dalším vinařstvím zavázaným k boji proti změně klimatu. V únoru 2019 Torresova rodina Španělska a Rodinná vína z Jacksonu of California oznámila vytvoření Mezinárodního vinařství pro opatření v oblasti klimatu a zavázala se snížit své celkové emise uhlíku o 80% do roku 2045. Katie Jackson, hlavní viceprezidentka pro společnou odpovědnost společnosti Jackson Family Wines, a Miguel A. Torres, prezident Familia Torres , oba uvedli, že jejich společnosti již snížily emise uhlíku o více než 25% na láhev.

Kerrin Laz

Zakladatel společnosti Sbírka vín K. Laz , maloobchodník s vínem se dvěma pobočkami v údolí Napa, zahájila Kerrin Laz v roce 2018 charitativní akci s názvem fundraising Inspirujte údolí Napa . Třídenní akce přináší peníze na boj s demencí a Alzheimerovou chorobou, která postihuje Lazovu matku. Prostřednictvím tohoto jara Inspire nasbírala 2,3 milionu dolarů. Fondy pomáhají rodinám v severní Kalifornii, které bojují s péčí, a plánuje financovat špičkový výzkum na celostátní úrovni. Původní sbírka vín K. Laz je degustační místnost a maloobchod v Yountville s 500 etiketami vín. Laz otevřel druhé místo u Culinary Institute of America v Copii tento rok.

Zážitek z vinařství roku

d’Arenberg, McLaren Vale, Austrálie

Hosté v hotelu d’Arenberg vinařství si může vybrat svá vlastní dobrodružství a spojit návštěvu tradiční degustační místnosti se vzrušujícím objevem, luxusem nebo kulinářskou dekadencí. Tři jídelny, mistrovské kurzy, cvičení míchání vín, ... Muzeum alternativních realit a výstava Salvadora Dalího jsou jen některé z nabízených zážitků navíc. Vinařství založila rodina Osbornů v roce 1912 poté, co začali pěstovat hrozny o 16 let dříve. Koncept d’Arenberg Cube pohání domů vínový životní styl a oslavuje průniky vína a kultury prostřednictvím různých kurátorských vinařských akcí. Restaurace Cube byla letos oceněna jako nejlepší regionální restaurace od Gault & Millau. Vinařství také vydalo své první certifikované ekologické stáčení v tomto roce.

Delaire Graff Estate, Stellenbosch, Jižní Afrika

Dlouho ve stylu a pohledech, Delaire Graff Lodges & Spa představuje úžasnou škálu vynikajících restaurací, exkluzivních chat, destinačních lázní a luxusních butiků s dechberoucími terénními úpravami a několika akčními programy. Chatky a lázně sousedí s majetkem vinic, Delaire Graff Estate , který leží na svazích vrcholu hory Botmaskop. Asi 50 akrů vinic je zasazeno do červených odrůd Bordeaux a Chardonnay, které jsou všechny bez pesticidů a prospívají v regionálním podnebí. Špičkové gravitační vinařství je oslavou starých i nových.

The Prisoner Wine Company, St. Helena, Kalifornie

Constellation Brands přeměnil vinařství Franciscan Estate v toskánském stylu z 90. let na centrum pohostinství pro svou horkou značku červené směsi, The Prisoner Wine Co. . Poskytoval temný, monochromatický vzhled, který odrážel napjatou atmosféru etikety vína a zdálo se, že vítá mladší, méně formální demografickou skupinu. Místo tradiční degustační místnosti vytvořil The Prisoner pohodlný salonek, kde si hosté mohou vychutnat skleničku nebo let a dopřát si výlety za vínem a jídlem, které podle vinařství „předefinuje smysl chuti“.

Viña Vik, Millahue, Chile

V roce 2004 navrhl norský podnikatel Alexander Vik vytvoření prvotřídní vinice, která by produkovala jedinečné víno. Ale Viña Vik šlo mnohem dále než to, protože na útočišti Vik Chile vyvinulo zážitek obklopujícího návštěvníka. Zahrnuje apartmá pro hosty, restaurace, místa konání svateb a akcí, galerie, zahradu, bazén a hernu, nemluvě o nádherném umístění na kopci a snové architektuře skla a zlatého titanu. Novým přírůstkem k nemovitosti o rozloze 11 000 akrů je Puro Vik. Ve spolupráci s Vik Chile, pozoruhodné skleněné domy nabízejí nový způsob, jak zažít úchvatnou kulturní krajinu Chile, která je vzdálená jen dvě hodiny jízdy od Santiaga.

Vivanco, Rioja, Španělsko

Tato světová třída muzeum zaměřené na víno pokrývá 4 000 metrů čtverečních a šest pokojů, věnovaných zobrazování vztahu mezi člověkem a vínem po více než 8 000 let. Všechno je navrženo k výchově, interakci a šíření dosahu vína jako civilizačního prvku. Vytvořeno rodinou Vivanco, majiteli Vinařství Vivanco vinařství, toto muzeum je považováno za jedno z největších míst, kde můžete zažít kulturu vína na světě. Uvnitř muzea jsou exponáty jako sbírka 3 500 vývrtek, několik originálních Picassových obrazů a všechny druhy starověkých uměleckých děl. Mimo muzeum je Zahrada Bacchus, sbírka vinné révy, která se může pochlubit více než 220 odrůdami z celého světa.

Ceny Wine Star pro nadšence vín se budou konat v pondělí 27. ledna 2020 v San Francisku v Kalifornii na Palác výtvarných umění .

Máte-li zájem o akci nebo se chcete zúčastnit, kontaktujte Jen Cortellini, ředitelku speciálních projektů a akcí, jcortellini@wineenthusiast.net .