Ministerstvo zemědělství USA vydala svou předběžnou zprávu Grape Crush pro rok 2017 pro Kalifornii. Na základě vlastních zpráv od pěstitelů státu statistická složka federální agentury uvedla, že celkové množství drcených hroznů bylo 4 233 288 tun. To je téměř 0,5% oproti 4 217 154 tunám rozdrceným v roce 2016.

Největší podíl tvořily odrůdy červeného vína s drcením 2 242 984 tun, ale to je o 1,6% méně než v předchozím roce. Mezitím bílé odrůdy, které činily 1 764 154 tun, vzrostly oproti roku 2016 o 0,7%. Zbytek tvořily rozinky a stolní hrozny.

Průměrné ceny všech odrůd byly 775,09 USD za tunu, což je o 1,5% více než v loňském roce. Hrozny červeného vína zaznamenaly nárůst o 4,6% na 961,76 USD za tunu, což je nejvyšší průměrná cena od roku 2009. Ale hrozny bílého vína se také nedařilo. Průměrná cena bílých hroznů byla 586,73 USD za tunu, což je pokles o 2% oproti loňskému roku.

Chardonnay nadále tvořil největší procento celkového objemu drcení s 14,5%. Podle zprávy byl Cabernet Sauvignon hned na 14,2%.

Napaovy hrozny byly nejdražší. Jeho nejvyšší průměrná cena 5 204,98 USD za tunu a to bylo o 11,0% více než v roce 2016. Okresy Sonoma a Marin se dělily o druhé místo, přičemž každý z nich získal nejvyšší výnos 2 803,52 USD. To je nárůst o 8,2% oproti roku 2016, uvádí se ve zprávě.

Cena Chardonnay za rok 2017 ve výši 921,77 USD vzrostla oproti roku 2016 o 4,0% a cena Cabernet Sauvignon o 1 547,94 USD vzrostla oproti roku 2016 o 5,3%. Průměrná cena Zinfandelu za rok 2017 byla 589,82 USD, což je pokles o 2,4% od roku 2016. Ceny jsou do 10. ledna, USDA řekl.

Ciatti Global Wine & Grape Brokers poznamenal, že Kalifornie „zaznamenala svoji druhou nejlehčí úrodu Zinfandel za poslední roky, což je pokles o 13% celkově na celkových 364 188 tun. Přestože 90% celkové produkce pochází z vnitrozemských oblastí, téměř ve všech oblastech došlo k poklesu tun. “

Pokud stále platí zákon nabídky a poptávky, pak pravděpodobně dojde k mírnému růstu cen červených stolních vín z kalifornského ročníku 2017.

Závěrečná zpráva o rozdrcení hroznů bude zveřejněna 9. března.