Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Doporučení Pro Víno,

My Cycling Woes (and Wins) In Wine Country

Rád si myslím zdvořile povzdechl a jednoduše zamumlal s velkou vyrovnaností, “ Pět defektů „Jak jsem slyšel ten výmluvný popisk a syčení mé pneumatiky na kole. Jsem si ale jistý, že jsem řekl něco mnohem, mnohem horšího než „pět prázdných pneumatik“.



Pět bytů za rok je pro většinu běžných cyklistů téměř nemyslitelné. To byl můj pátý jednoho dne .

Můj společník, Mike, a já jsme již prošli našimi náhradními trubkami a čtyřmi opravnými soupravami, takže naší jedinou možností bylo vyjít na kole do nejbližšího města a najít cestu zpět do našeho hotelu v Beaune.

Uvízli jsme uprostřed cesty mezi Meursaultem a Puligny-Montrachetem a Mike a já jsme provedli náš poražený pochod bez pedálů po klikaté silnici.



Dříve ráno, po snídani s kávou a bagetou, jsme se vydali na jih od Beaune a cestovali po malých zadních silnicích. Před prvním bytem jsme prošli Pommardem a Volnayem.

Výměna trubice je mnohem snazší než její oprava, takže jsme udělali rychlou práci s prvními dvěma byty. Navzdory neúspěchům jsme přestali ochutnávat víno, kdekoli to bylo možné, včetně náhodného setkání s Comtesse de Meursault ve vinařství její sestřenice v Auxey-Duresses.

Sledovali jsme ji na kole, abychom navštívili její obrovský zámek a koupili si pár lahví, takže jsme udělali Meursault ve velkém stylu. A pak jsme byli pryč, dále do Puligny, domov pro některá z nejlepších bílých vín na světě.

Náš plán byl oběd v restauraci Olivier Leflaive a v degustační místnosti, ale díky bytům jsme zmeškali oběd. Sommelier sympatizoval s naší nepříjemnou situací bez vzduchu a poslal nás s několika otevřenými lahvemi, plátkem paštiky a kusem chleba na naši túru.

Po hodinové procházce jsme se zastavili ochutnat v Caveau de Puligny-Montrachet. Ale něco nebylo v pořádku. Vylití bylo extrémně malé a pán za barem se zdráhal otevřít cokoli jiného než levného vesnické označení .

Rychle jsme si uvědomili, že předpokládal, že si dva cyklisté nebudou kupovat víno, a tak se Mike potuloval venku na botách, vrátil se se Ziplocem naplněným kreditní kartou a řekl: „ Pane, přijímáte kreditní karty? '

Vysvětlili jsme naše okolnosti a dodali, že budeme potřebovat dodávku dostatečně velkou pro nás, naše kola a všechno víno, které jsme plánovali koupit.

Když se lahve otevíraly a víno volně teklo, naši hrdinové se zastavili: Tři lovci zabalení do armádně zeleného Land Roveru s divočákem přehozeným přes kapotu. Vylezli a utekli dovnitř a objednali si na oslavu láhev Crémant de Bourgogne. Nabídli nám sklenici a po přípitku jsme ji odplatili a koupili jsme jim další láhev.

Co následovalo: Další dvě lahve, tři hodiny živých loveckých příběhů a smíchu, čtyři případy vína, které bychom si vzali zpět do Ameriky, nová sada přátel a jízda zpět do našeho hotelu v Beaune v nejúžasnějším kamionu na silnici ( zmínil jsem se o kanci?).

Mike a já jsme souhlasili: Také jsme udělali Puligny-Montrachet ve velkém stylu, to vše díky těm bláznivým pěti bytům.