Když se rozběhne sezóna prázdninového pečení (nebo najdete recept, na který se nemůžete dočkat, ale měření jsou metrická ), může být velmi užitečné vědět, kolik šálků je v libru cukru pro různé typy cukru. Každá odrůda cukru má jiný počet šálků na libru kvůli jejich různé struktuře a konzistenci. Aby bylo vaše pečení ještě jednodušší, můžete se držet hmotnosti cukru a použít a šikovná kuchyňská váha pro co nejpřesnější měření. Pokud nemáte kuchyňskou váhu, rozebereme zde hrnky na libru cukru.

BHG / Zoe Hansen

Šálky moučkového cukru v libru

Jedna libra moučkový cukr obsahuje přibližně 4 šálky. To je obvyklá velikost a množství v jedné krabici moučkového cukru. Ve srovnání s ostatními zde uvedenými cukry je moučkový cukr (nebo cukrářský cukr) nadýchanější a lehčí, takže získáte více šálků na libru.

Šálky hnědého cukru v libru

Jedna libra hnědý cukr (světlý nebo tmavý) obsahuje asi 3½ šálků volně ložený a 2¼ šálků, když je zabalen do odměrek (15 USD, cíl). Balený hnědý cukr je vyžadován ve většině receptů.

Šálky cukru v libru

Jedna libra krystalový cukr obsahuje přibližně 2 šálky. Zrnko krystalového cukru je nejmenší z těchto cukrů, takže je mnohem těžší na váhu a dostanete nejméně šálků na libru tohoto typu cukru.

Získejte naše bezplatné náhradní náhražky pečení!

Blaine Moats

Užitečné tipy na cukr

Kromě toho, že víte, kolik šálků cukru je v libru, je užitečné vědět jak měřit cukr správně, jaké náhrady můžete provést za hnědý cukr a jiné náhrady za cukr v případě, že vám dojde.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat