Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Jak Vařit

Zhnědnutá máslová omáčka

Doba vaření: 5 minut Celková doba: 20 minut Počet porcí: 6Přejít na fakta o výživě

Ingredience

  • ½ pohár máslo



  • 1 stroužek česneku, mletý

  • 1 lžíce nakrájená čerstvá bazalka, šalvěj, oregano, italská (plochá) petržel a/nebo pažitka nebo 1/2 lžičky čerstvých lístků tymiánu

  • Posypte mletým černým pepřem



  • 2 lžíce strouhaný nebo strouhaný římský pecorino, asijský sýr a/nebo parmazán

Pokyny

  1. rozpuštěné máslo na pánvi

    BHG/Sonia Bozzo

    Ve středním hrnci smíchejte máslo a česnek. Vařte a míchejte na středním plameni, dokud se máslo nerozpustí.

  2. sbírání pěny z rozpuštěného másla v pánvi

    BHG/Sonia Bozzo

    Vařte 5 až 8 minut nebo dokud máslo lehce nezhnědne, občas promíchejte a podle potřeby snižte pěnu.

  3. rozpuštěné máslo s bylinkami a pepřem

    BHG/Sonia Bozzo

    Odstraňte z tepla. Vmíchejte bylinky a pepř.

  4. rozpuštěné hnědé máslo v misce

    BHG/Sonia Bozzo

    Uvařené těstoviny pokapejte omáčkou, jako olej na namáčení, popcorn nebo jiné kreativní použití. Posypeme sýrem.

omáčka z másla

BHG / Sonia Bozzo

Ohodnoťte tisk

Nutriční hodnoty(v jedné porci)

145 Kalorie
16 g Tlustý
1 g Sacharidy
1 g Protein
Zobrazit kompletní nutriční štítek Skrýt štítek plné výživy
Nutriční hodnoty
Porce podle receptu 6
Kalorie 145
% Denní hodnota *
Celkový tuk16 g dvacet jedna%
Nasycený tuk10 g padesáti%
Cholesterol42 mg 14 %
Sodík129 mg 6 %
Celkový obsah sacharidů1 g 0 %
Protein1 g 2 %
Vitamín C0,6 mg 1 %

*% denní hodnoty (DV) vám říká, jak moc živina v porce jídla přispívá k denní stravě. 2000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.