Ačkoli většina z Chile vinařské oblasti se nacházejí v mírných středních pásmech země, její vinaři hledají na jihu surovou přírodu. Může se pochlubit rozmanitostí prostředí a je oslavován jako hlavní město dobrodružství v Chile, Patagonie je sen venkovního milence. Jeho mnoho turistických stezek zdůrazňuje slavné hory, ledovce, lesy a louky a táhnou se od severního jezerního okresu až k mysu Horn na nejjižnějším cípu.

Zde se někteří z neohroženějších vinařů v zemi ozývají na svých oblíbených přírodních místech k prozkoumání.

Národní park Torres del Paine / Stocksy United

Cristian Vallejo

Hlavní vinař

Viña Vik

Vallejo má oblíbené patagonské stezky Národní park Torres del Paine , z nichž každý je oblíbeným losováním pro místní i navštěvující turisty. Pro něj je čtyřdenní dobrodružství, okruh W Trek se vine po trase ve tvaru písmene W kolem Paine Massif a navštíví vrcholky parku, jako je Šedý ledovec. Pro delší trek má rád okruh O Trek, který obklopuje masiv a nakonec spojuje dva konce stezky W. Klíč, říká Vallejo, se vám po každé cestě odmění. Doporučuje večeři v nedalekém Puerto Natales.

Torres del Paine / Getty

Emma Florensa Bournazeau

Partner

Las Girls Vineyards

V Torres del Paine je víc než treky W a O, zdůrazňuje Bournazeau. 'Vybral jsem si Paso de Agostini, protože si myslím, že je méně známý,' říká. 'Líbí se mi to, protože velmi odlišné krajiny se protínají s pozadím Torres del Paine.' S horami Paine v pozadí vede stezka pastvinami parku, prochází několika krásnými jezery a nabízí příležitosti vidět místní divokou zvěř, jako jsou guanacos, které úzce souvisí s lamy.

Torres del Paine / Getty

Maria Luz Marin

Zakladatel / CEO

Vinice Casa Marín

Méně známá dobrodružství přes Torres del Paine jsou také oblíbená u Marína. Užívá si celodenní výlet do francouzského údolí v srdci masivu Paine. 'Po dvou hodinách cesty lesy a jezery dorazíte do Camp Italiano, brány do neuvěřitelného francouzského údolí,' říká. 'Začneš vidět impozantní visící ledovce Paine Grande, nejvyšší hory parku.' Poté, co stoupáte dále skrz lenga a coihue lesy, výlet vrcholí na rozhledně ve francouzském údolí, „kde si můžete užít nádherný panoramatický výhled.“

Navarino Island / Getty

Ricardo Baettig

Hlavní vinař

Vinice Morandé

Baettig, který se narodil jako dobrodruh, doporučuje drsný okruh Dientes de Navarino na ostrově Navarino v Ohňové zemi. Tato epická cesta po zemi, uznávaná jako nejjižnější trek na světě, vyžaduje „trochu více zkušeností s navigací pomocí GPS nebo dobrého průvodce,“ říká. Úsilí je odměněno trasou vyznačenou zubatými vrcholy, větrnými lesy, jezery, rašeliništi a špičkovými výhledy na Beagle Channel. 'Je to velkolepé díky své izolaci, chladnějšímu a drsnějšímu klimatu a divoké kráse.'

Národní park Conguillo / Getty

Udělte Phelpsovi

Majitel / vinař

WineBox Valparaiso

Phelps a Nový Zéland transplantace, upřednostňuje útěk před davy jižní Patagonie. Dívá se směrem k severu na oblast Aysén nebo Lakes District, která je proslulá lesy, zasněženými vrcholy, jezery a řekami. 'Park, který tam opravdu miluji, je Conguillio,' říká. 'Túra po Sierra Nevadě je zlá, stejně jako traverz sopky Llaima.' Národní park Conguillio je možná nejlépe známá svými lesy dr. Seusslike, vřetenatými Araucaria nebo 'opičími hádankami', stromy.

Aurelio Montes Del Campo

Hlavní vinař

Montes vinice

Další fanoušek severní Patagonie, Montes má klidné stezky Pobřežní národní park Alerce poblíž Valdivie. Cesty tam lemují tyčící se prastaré stromy Fitzroya. 'Je to mnohem jednodušší ... cesta, ideální pro cestování s dětmi,' říká. 'Na konci stezky se dostanete k modřínovému stromu, který je starý více než 2 000 let, což je prostě úchvatné.' Také doporučuje Futange Park , soukromá přírodní rezervace na jezeře Ranco. Jeho zdlouhavé stezky vedou přes valdivské mírné deštné pralesy.