Nadšenec vína: Kde jsi vyrostl?
Carlo Mondavi: Narodil jsem se v Napě, ale vyrostl jsem pod domem mého dědečka, na našem ranči Wappo Hill v okrese Stags Leap.

MY: Jaké jsou vaše oblíbené vzpomínky na Wappo Hill?
CM : Když jsme se tam poprvé přestěhovali, šel jsem na pole a sbíral hrozny v pyžamu. Později jsem byl vždy s otcem ve sklepě, ve vinařství Robert Mondavi a Opus One.

MY: Jaké jsou vaše vzpomínky na vašeho dědečka, Roberta Mondaviho?
CM: O prázdninách chtěl být s dětmi a bavit se. Vzpomínám si na čas, kdy mě požádal, abych šel do sklepa a vzal láhev. Vzal jsem aktuální ročník a on řekl: 'Vezměte láhev s věkem.' Vrátil jsem se tedy s 2323 Margauxem a on řekl: „To je spíš takové!“ Za posledních 15 let jeho života jsme si byli velmi blízcí. Měl hluboký způsob, jak odpovídat na otázky o životě.

MY: Co děláte, když nepracujete?
CM: Čtyři roky jsem profesionálně snowboardoval. Takže to miluji a surfování, skateboarding, horolezectví. V zimě jezdím na snowboardu, jak je to lidsky možné.

MY: Co děláte v Continuu?
CM: Mám na starosti prodej a marketing západně od Mississippi.

MY: Máte oblíbené pivo?
CM: Prošel jsem šílenstvím IPA. Ale pil jsem tolik vína, že si nyní užívám lehčí a ostřejší Pilsners od Lagunitas a -Bear Republic's Racer 5.

MY: Oblíbená místa na setkání v Napa Valley?
CM: Moje žena Megan a já jsme si koupili -fixer-upper v Napa City, abychom byli tam, kde je energie z centra. Takže mám rád Oxbow PublicMarket a restaurace Oenotri.