Jako jedna z nejrozšířenějších odrůd na světě, Chardonnay je jedním ze vzácných vinných hroznů, který je schopen dobře fungovat v různých klimatických podmínkách, typech půdy a výrobních metodách. Od jemných, zdrženlivých verzí pěstovaných v oblastech s chladným podnebím Chablis v Burgundsku k bohatě plodným nabídkám od slunečných, teplých Austrálie , kvalita Chardonnays přetéká. Iterace zahrnují dubové a neotočené styly, které sahají od nejdražších vín na světě až po některá z cenově nejvýhodnějších.

Po ochutnání téměř 2 000 Chardonnays v průběhu tohoto roku, recenzenti na Nadšenec vína vybrali své nejlepší možnosti pro naše tři hlavní seznamy roku: Top 100 nejlepších nákupů , Nejlepší výběr 100 sklepů a Nadšenec 100 .

Zde je 18 nejlepších Chardonnays, které jsme tento rok vypili, organizované těmi, které nyní navrhujeme pít, a těmi, kteří budou později ve sklepě. Nejlepší ze všech? Každé víno na tomto seznamu náhodou nedosahuje 100 $.

Pijte hned

Lynmar Estate 2016 Monastery Chardonnay (Russian River Valley) 55 $, 98 bodů . Slané, slané a krásně kořeněné, toto víno nabízí plné bohatství, které je zcela v rovnováze a pozoruhodně nezapomenutelné na patře. Všechno je dobře integrováno, od vstupu až po dlouhý, přetrvávající povrch. Výběr redakce. –Virginia Boone

Pyramid Valley 2016 Field of Fire Chardonnay (North Canterbury) 90 $, 96 bodů . Poslední ročník Weersingových nádherných Chardonnays před vinařstvím změnil majitele, tento mírně zakalený, nefiltrovaný Chardonnay zpívá své místo. Elektrické náboje minerálů praskají s tóny citronové kůry, bobkového listu a hrstky čerstvě trhaných divokých bylin a květin. Chuť je naprosto krásná s nakrájenou krystalickou kyselinou, která zvedá chuť vápence, citrusů, soli, bylin a květin. Pyramid Valley Vineyards LLC. Výběr redakce. –Christina Pickardová

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) 22 $, 93 bodů . Jasné vůně citronových bonbónů, mořského spreje a limetkového balzámu se setkává s nádechem pečiva na nose. Bohatší příchutě bílé broskve a mořské soli mají na patře lehkou a jasnou strukturu, která směrem k cíli roste více dubově. Výběr redakce. –Matt Kettmann

Snake and Herring 2017 Tough Love Chardonnay (Margaret River) 28 $, 93 bodů . Půvabný nos grapefruitu a pomeranče začíná tímto vínem a prolíná se solí, kouřem, toasty a drceným kamenem. Chuť patra spolu s hladkou texturou, ale praskající s křupavou kyselostí a dlouhým povrchem ústřicové skořápky. Pijte hned - 2023. Záruční dovoz. Výběr redakce. –C.P.

Soter 2017 North Valley Chardonnay (údolí Willamette) 30 $, 93 bodů. North Valley je smíšená, cenově výhodná vrstva portfolia Soter a ve všech směrech překonává. Jedná se o jasný, kořeněný Chardonnay se směsicí plodů hrušek a melounů zvýrazněných vůní bílých květů. Víno získává na váze prostřednictvím patra, jen s náznakem sudové chuti ze 6% nového francouzského dubu. Výběr redakce. –Paul Gregutt

Giesen 2017 Chardonnay (Hawke's Bay) 15 $, 90 bodů . Světle žlutá barva, toto víno vykazuje tóny pazourku, soli a mušle spolu s mandarinkou, zázvorem a grapefruitem. Chuť je texturně bohatá, ale je zvednutá jasnou kyselostí a nabízí vyváženou kombinaci pikantního citrusového ovoce a toastového dubového koření. Pijte hned. Tichomořská dálniční vína a lihoviny. Nejlepší nákup. –C.P.

Lohr 2017 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco) 14 $, 90 bodů . Toto víno začíná plyšovými vůněmi žlutého melounu, plumerie, divokého limetkového sorbetu a nádechem smetany. Na patře je dostatek zipu, kde kyselost a silný květinový charakter udržují příchuť medovice a bílé broskve pod kontrolou. Nejlepší nákup. –M.K.

Bulgariana 2016 Unoaked Chardonnay (Thrácké údolí) $ 12, 89 bodů . Vůně zeleného jablka, bílých květů a bílé broskve nadchnou vaše chuťové buňky pro jasné ovocné příchutě jablka Granny Smith a žluté broskve. Toto víno je dobře vyvážené, s ostrým a čistým závěrem. Dovozci G&B. Nejlepší nákup. –Jeff Jenssen

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay (Columbia Valley) 11 $, 89 bodů . Vůně tohoto vína je příjemná, s tóny jablka, smetany a koření. Následují plné a přesto jemné ovocné příchutě. Kořenící poznámky přetrvávají na cíli. Vykazuje krásný smysl pro rovnováhu, který ji nakopne. Nejlepší nákup. –Sean P. Sullivan

Black Box 2017 Chardonnay (Kalifornie) 25 $, 88 bodů . Jedná se o bohatý styl Chardonnay, který vykazuje vůni hrušek a jablek s příchutí vanilky a másla. Chuť nabízí dobrou rovnováhu zralosti a přirozené kyselosti. Má střední tělo a hladkou strukturu, aniž by se cítil příliš měkký. Nejlepší nákup. –Jim Gordon

Oxford Landing 2018 Chardonnay (Jižní Austrálie) 10 $, 88 bodů . Tento ovocný ovocný Chardonnay nabízí tóny peckového ovoce a citronu s podtóny vlny a zázvoru. Křupavá, křupavá kyselinka osvěží ovoce na patře, které má křídovou strukturu a střední hmotnost. Napíj se. Negociants USA – Winebow. Nejlepší nákup. –C.P.

Pro sklep

Chanin 2017 Bien Nacido Vineyard Chardonnay (údolí Santa Maria) 39 $, 96 bodů . Extrémně jemné a čisté vůně citronu, nektarinky, gardénie a lilie jsou měkké a lákavé na nose tohoto stáčení. Chuť chutná s kyselostí a nabízí soustředěné, ale strohé chutě citronové kůry a drceného štěrku, které obklopují nesmírně křídové jádro. Do roku 2042 bude dobře zrát. Výběr sklepa. –M.K.

Stony Hill 2016 Chardonnay (Spring Mountain District) $ 54, 96 bodů. Tato mocná bílá od historického výrobce málokdy zklame - studie nuancované struktury a hbitosti. Ostrá, koncentrovaná kyselost zvyšuje jádro lahodného zeleného jablka, citronové verbeny a mokrého kamene. Potisk dřeva je jemný a tichý, víno zrálo 10 měsíců v neutrálním francouzském dubu. Nechte to stárnout a užívejte si období 2024–2028. Výběr sklepa. –V.B.

Jean-Marc Brocard 2016 Les Clos Grand Cru (Chablis) 90 $, 95 bodů . Jedná se o strukturované víno, zralé, ale vrstvené s minerálností a plnou strukturou. Bohaté žluté a bílé peckovice jsou krájeny s ocelovou kyselinou, která ukazuje potenciál stárnutí vína. Pochází z pravděpodobně nejlepších vinic Grand Cru, víno je stále mladé. Počkejte do roku 2023. Verity Wine Partners. Výběr sklepa. –Roger Voss

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Pouilly-Fuissé) 87 $, 94 bodů . Toto kouřové víno pocházející ze dřeva pochází ze zděné vinice vedle Château de Fuissé. Vyrábí se ze starých vinic, má koncentrovanou příchuť jablek a hrušek, nádech koření a jasnou kyselost. Velkorysý a opulentní charakter mu umožní stárnout. Pijte od roku 2022. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Výběr sklepa. –R.V.

Lavinea 2016 Lazy River Vineyard Chardonnay (Yamhill-Carlton) 45 $, 94 bodů . Toto víno bylo fermentováno v sudech ve 20% nového francouzského dubu. Je to pikantní, příjemné a aromatické s ostrými příchutěmi citronu, angreštu, limetky a melounu. Koláč a stylový, je stvořen pro stárnutí. Pijte do roku 2028. Výběr sklepa. –P.G.

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Washington) $ 55, 93 bodů . Toto víno pochází z vinné révy vysázené v roce 1977 ve výšce 1350 metrů nad mořem - podle státních standardů. Polovina fermentovaná v betonu se zbytkem v dubovém sudu před stárnutím v punčích, vůně toastu, ananasu, lanolínu, smetany a koření vede k plnému chuti, se strukturovanou příchutí tropického ovoce. Je to chutná, plná, bohatá a velmi stylistická nabídka odrůdy, která potřebuje nějaký čas ve sklepě. Nejlepší po roce 2023. Výběr sklepa. -S.S.

Stéphane Aladame 2016 Les Vignes za Premier Cru (Montagny) 42 $, 93 bodů . Z malého premier cru na jihu označení má toto víno napnutou strukturu a jasnou minerálnost. Má pevnou strukturu, která je svěží v chuti citrusových plodů. Víno potřebuje čas a nemělo by se otevírat dříve než v roce 2021. Becky Wasserman Selections. Výběr sklepa. –R.V.